Grillede tunfisksteiker med svarte sesamfrø
Lær hvordan du lager smakfull grillet tunfiskbiff dekket med svart sesamfrø. Perfekt for en sunn og rask middag i sommermånedene.
Foto av Ioan Bilac på Pexels
Ingredienser
- Matlagingsspray
- 4 tunfiskfileter à 140 g
- Salt
- Grovkvernet svart pepper
- 0.6 dl honning- og sennepssaus
- 2 ss svarte sesamfrø eller vanlige sesamfrø
Ingredienser
- Matlagingsspray
- 4 tunfiskfileter à 140 g
- Salt
- Grovkvernet svart pepper
- 0.6 dl honning- og sennepssaus
- 2 ss svarte sesamfrø eller vanlige sesamfrø
Slik gjør du:
- Smør en stekeplate, grillpanne eller stekepanne med matlagingsspray og forvarm til middels høy varme.
- Krydre tunfiskfiletene med salt og svart pepper over hele overflaten.
- Pensle honning- og sennepssaus på begge sider av tunfiskfiletene.
- Trykk sesamfrø inn i begge sider av tunfiskfiletene.
- Grill i 3 til 4 minutter per side, til de er medium stekt (lengre for gjennomstekt fisk).
Om denne retten
Grillede tunfisksteiker med svarte sesamfrø er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer Matlagingsspray, tunfiskfileter à 140 g, Salt og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
- 3Forbered alle ingrediensene før du starter tilberedningen (mise en place) — det gjør matlagingen mye enklere og mer effektiv.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillede tunfisksteiker med svarte sesamfrø?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillede tunfisksteiker med svarte sesamfrø. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillede tunfisksteiker med svarte sesamfrø?▼
Total tilberedningstid for Grillede tunfisksteiker med svarte sesamfrø er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillede tunfisksteiker med svarte sesamfrø vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillede tunfisksteiker med svarte sesamfrø?▼
En porsjon av Grillede tunfisksteiker med svarte sesamfrø inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Sprø tunfisk-tostadas
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
Saktekokt svinekjøtt med aprikoser og ingefær
