Ingredienser
- 4.7 dl fersk tomatsalsa
- 2.4 dl maiskjerner, kokt
- 2.4 dl godt drenert hermetisk svartøyebønner
- 1 liten grønn paprika, hakket
- 0.6 dl hakket fersk koriander
- 1 liten jalapeño, uten frø og finhakket (ca. 2 ss)
- 1815 g ferdigkokte baby back ribbe med barbecuesaus
Ingredienser
- 4.7 dl fersk tomatsalsa
- 2.4 dl maiskjerner, kokt
- 2.4 dl godt drenert hermetisk svartøyebønner
- 1 liten grønn paprika, hakket
- 0.6 dl hakket fersk koriander
- 1 liten jalapeño, uten frø og finhakket (ca. 2 ss)
- 1815 g ferdigkokte baby back ribbe med barbecuesaus
Slik gjør du:
- Bland salsa, mais, svartøyebønner, paprika, koriander og jalapeño i en middels stor bolle.
- Krydre med salt og pepper etter smak.
- Forbered grillen (middels høy varme).
- Grill ribbeina til de er gjennomvarme, ca. 10 minutter.
- Kutt ribbeina i seksjoner med fire ribber eller del dem i enkeltstykker.
- Server med mais- og svartøyebønnesalat.
Om denne retten
Grillet ribbe med mais- og svartøyebønnesalat er en middels krevende oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage i løpet av 80 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer fersk tomatsalsa, maiskjerner, kokt, godt drenert hermetisk svartøyebønner og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bløtlegg tørkede bønner over natten for jevnere koking og bedre fordøyelighet.
- 3Modne tomater gir best smak. Oppbevar dem på romtemperatur, ikke i kjøleskapet.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
- 5Forbered alle ingrediensene før du starter tilberedningen (mise en place) — det gjør matlagingen mye enklere og mer effektiv.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillet ribbe med mais- og svartøyebønnesalat?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillet ribbe med mais- og svartøyebønnesalat. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillet ribbe med mais- og svartøyebønnesalat?▼
Total tilberedningstid for Grillet ribbe med mais- og svartøyebønnesalat er omtrent 80 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillet ribbe med mais- og svartøyebønnesalat vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillet ribbe med mais- og svartøyebønnesalat?▼
En porsjon av Grillet ribbe med mais- og svartøyebønnesalat inneholder omtrent 650 kcal. Dette er en mer kaloririk rett som gir god metthet.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Sprø tunfisk-tostadas
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
Saktekokt svinekjøtt med aprikoser og ingefær
