Grillede maismuffins med blåbær-honning smør
Lær hvordan du lager deilige grillede maismuffins med en frisk blåbær-honning smør. Perfekt for sommergrilling og hyggelige sammenkomster.
Om denne retten
Denne grillede maismuffinen tar den klassiske frokostmuffinen til et helt nytt nivå. Kombinasjonen av saftige, hjemmedyrkede blåbær og den søte, smøraktige honningblandingen gir et uventet, men deilig smaksparti. Oppskriften er inspirert av tradisjonelle amerikanske frokostjudikasjoner, der mais og bær er vanlige innslag. Serverte varme, rett fra grillen, er disse muffinsene den perfekte sommerskjønnheten til å starte dagen med, eller for å avslutte en herlig grillkveld.
Ingredienser
- 1. 455 gram usaltet smør, lett myknet
- 2. 1 pint modne blåbær
- 3. 0,6 dl honning
- 4. 8 hjemmelagde eller ferdigkjøpte maismuffins, skåret i to på tvers
Ingredienser
- 1. 455 gram usaltet smør, lett myknet
- 2. 1 pint modne blåbær
- 3. 0,6 dl honning
- 4. 8 hjemmelagde eller ferdigkjøpte maismuffins, skåret i to på tvers
Fremgangsmåte
- 11. Legg ingrediensene, unntatt muffins, i en foodprocessor og kjør til en jevn røre. Hell blandingen i en ramekin, dekk til og sett i kjøleskapet i minst 2 timer.
- 22. Legg muffinsene med snittflaten ned på grillen og grill til de er gylne. Ta dem av grillen og smør på blåbærsmør.
Tips og Varianter
- 1Bruk nykjøpte, modne blåbær for best smak og tekstur.
- 2Skjær muffinsene i to på tvers for å få maksimal grillflate.
- 3Grill muffinsene med forsiktig hånd, da de kan bli fort brent på grunn av smøren.
Serveringsforslag
De grillede maismuffinsene passer utmerket sammen med en kjølig glass sitronvann eller iste. Topp gjerne med ekstra blåbær og en klatt av den søte blåbær-honning smøren.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillede maismuffins med blåbær-honning smør?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillede maismuffins med blåbær-honning smør. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillede maismuffins med blåbær-honning smør?▼
Total tilberedningstid for Grillede maismuffins med blåbær-honning smør er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillede maismuffins med blåbær-honning smør vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillede maismuffins med blåbær-honning smør?▼
En porsjon av Grillede maismuffins med blåbær-honning smør inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
