Grillede ferskener og iskrem
Lær hvordan du lager deilige grillede fersken servert med iskrem. En forfriskende dessert perfekt for sommeren, enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Sommersøte ferskener og kremet, lekker iskrem - en drømmekombinasjon! Denne enkle, men utrolig smaksfulle dessertretten har sine røtter i den amerikanske sørstatskulturen, hvor grillede ferskener lenge har vært en populær avslutning på et måltid. Her har vi gitt den en moderne vri med en deilig vaniljeiskrem som kompletterer ferskenens friske, fyldige smak perfekt.
Ingredienser
- 4 ferske, modne ferskener
- Vegetabilsk olje til pensling
- 8 skjeer iskrem, for eksempel Market Pantry Vaniljebønne eller Saltkaramell Pretzel Iskrem
Ingredienser
- 4 ferske, modne ferskener
- Vegetabilsk olje til pensling
- 8 skjeer iskrem, for eksempel Market Pantry Vaniljebønne eller Saltkaramell Pretzel Iskrem
Fremgangsmåte
- 1Varm opp grillen til middels høy varme. Del ferskenene i to, fjern steinene. Pensle de kuttede sidene med olje. Legg de kuttede sidene ned på grillen. Grill i 3 til 4 minutter til det kommer grillmerker. Pensle toppene med olje, snu dem og flytt dem over til indirekte varme. Grill i omtrent 10 minutter til, til de er varme og møre.
- 2Server de varme ferskenhalvdelene med iskrem på toppen.
Tips og Varianter
- 1- Sørg for at ferskenene er modne og saftige for best resultat.
- 2- Pensle dem godt med olje før grilling for å få fine grillmerker og forhindre at de tørker ut.
- 3- Flytt ferskenene over til indirekte varme mot slutten for å unngå at de blir for mørke på utsiden før de er møre inni.
Serveringsforslag
Servér de grillede ferskenhalvdelene varme, med en kule kremet vaniljeiskrem eller saltkaram ell-iskrem på toppen. En deilig og lettvint sommerdessert som passer perfekt etter en grillmiddag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillede ferskener og iskrem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillede ferskener og iskrem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillede ferskener og iskrem?▼
Total tilberedningstid for Grillede ferskener og iskrem er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillede ferskener og iskrem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillede ferskener og iskrem?▼
En porsjon av Grillede ferskener og iskrem inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Janettes banan-yogurt-pinner
Blackberry- og nektarincobbler med ingefærkjeks-topping
S'mores-kake i kjøleskapskasse
Mangofylte kremboller med krydret mango-mojitosaus
Kefirmalettkake
