Grillede druer med yoghurt og brunt sukker
Oppskrift på grillede druer med yoghurt og brunt sukker, en deilig og enkel dessert perfekt for sommeren eller helgen
Om denne retten
De sødmefulle, karmeliserte druene som smelter sammen med den kremet yoghurten og det brune sukkeret, er en smakseksplosjon av skandinavisk enkel eleganse. Denne avslappende, men likevel sofistikerte desserten er perfekt for å runde av et hyggelig måltid med venner eller familien.
Ingredienser
- 1 stor bunt uten kjerner av røde druer, delt
- 4,7 dl naturell yoghurt
- 1,2 dl brunt sukker
Ingredienser
- 1 stor bunt uten kjerner av røde druer, delt
- 4,7 dl naturell yoghurt
- 1,2 dl brunt sukker
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnens grillelement.
- 2Fordel druer i 4 til 6 grunne, ovale ramekiner.
- 3Legg en klatt naturell yoghurt på hver porsjon med druer.
- 4Strø brunt sukker over yoghurten.
- 5Sett ramekiner under grillen i 1 til 2 minutter, eller til det brune sukkeret har smeltet.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Velg godt modne, saftige druer for best resultat.
- 2Tips 2: Prøv gjerne å bruke en litt tyngre, kremet gresk yoghurt for en rikere konsistens.
- 3Tips 3: Ikke vær redd for å være litt raus med det brune sukkeret - det gir en flott karamellisert overflate.
Serveringsforslag
Serveres gjerne med en frisk, fruktinfundert myntegelé eller et glass av et lett, krydret vin for å forsterke rettens varierte smaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grillede druer med yoghurt og brunt sukker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grillede druer med yoghurt og brunt sukker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grillede druer med yoghurt og brunt sukker?▼
Total tilberedningstid for Grillede druer med yoghurt og brunt sukker er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grillede druer med yoghurt og brunt sukker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grillede druer med yoghurt og brunt sukker?▼
En porsjon av Grillede druer med yoghurt og brunt sukker inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
