
Gresskarpudding med smuldredeig
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull gresskar pai, perfekt for høsten. Denne desserten er enkel å lage og passer for hele familien.
Om denne retten
Gresskarpudding med smuldredeig er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 45 minutter. Hovedingrediensene inkluderer Koking spray, hvitt sukker, egg, pisket og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- Koking spray
- 1,2 dl hvitt sukker
- 2 egg, pisket
- 1 (425 gram) boks med ren gresskarpuré (for eksempel Libby's®)
- 1,8 dl kondensert melk
- 1 teskje appelsinekstrakt
- 1 teskje kanel
- 1/2 teskje ingefær
- 1/4 teskje nellik
- 1/4 teskje salt
- 1 (255 gram) pakke med gul kakeblanding (for eksempel Jiffy® Golden Yellow Cake Mix)
- 0,6 dl smør, smeltet
Ingredienser
- Koking spray
- 1,2 dl hvitt sukker
- 2 egg, pisket
- 1 (425 gram) boks med ren gresskarpuré (for eksempel Libby's®)
- 1,8 dl kondensert melk
- 1 teskje appelsinekstrakt
- 1 teskje kanel
- 1/2 teskje ingefær
- 1/4 teskje nellik
- 1/4 teskje salt
- 1 (255 gram) pakke med gul kakeblanding (for eksempel Jiffy® Golden Yellow Cake Mix)
- 0,6 dl smør, smeltet
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Spray en 20x20 cm stor ildfast form med matlagingsspray.
- 2Visp sukker og egg sammen i en bolle til det er lyst; rør inn gresskar, kondensert melk, appelsin-essens, kanel, ingefær, nellik og salt i eggeblandingen. Hell gresskarblandingen i den forberedte formen. Dryss forsiktig kakeblandingen over toppen, slik at gresskarblandingen dekkes helt. Drypp forsiktig smeltet smør over kakeblandingen slik at det ikke samler seg i klumper.
- 3Stek i den forvarmede ovnen til gresskarblandingen er stivnet og toppen er gyllenbrun, ca. 50 minutter til 1 time.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Gresskarpudding med smuldredeig?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Gresskarpudding med smuldredeig. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Gresskarpudding med smuldredeig?▼
Total tilberedningstid for Gresskarpudding med smuldredeig er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Gresskarpudding med smuldredeig vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Gresskarpudding med smuldredeig?▼
En porsjon av Gresskarpudding med smuldredeig inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.





