Gresskar Dumpkake
Lær hvordan du lager en smakfull gresskar dump kake med denne enkle oppskriften. Perfekt for høstsesongen og enkel å lage for hele familien.
Om denne retten
Gresskar Dumpkake er en klassisk høstdessert med røtter helt tilbake til amerikanske nybyggeres køkken. Dette enkle, men smaksrike bakverket kombinerer den søtlige gresskarpuréen med krydrede smaker som kanel, ingefær og nellik, for å skape en deilig, krydret og komfortabel smaksopplevelse. Perfekt for hyggestunder og familiesamlinger i høstens fargeprakt!
Ingredienser
- 1. 1 boks (29 unse) gresskarpuré
- 3 egg
- 1,2 dl pakket brunt sukker
- 1,2 dl hvitt sukker
- 1 boks (12 væskeunse) kondensert melk
- 1 teskje malt kanel
- 1/2 teskje malt ingefær
- 1/4 teskje malt nellik
- 1/2 teskje salt
- 1 pakke (18,25 unse) krydderkakemiks
- 1,2 dl grovhakkede pekannøtter
- 1,2 dl smeltet smør
Ingredienser
- 1. 1 boks (29 unse) gresskarpuré
- 3 egg
- 1,2 dl pakket brunt sukker
- 1,2 dl hvitt sukker
- 1 boks (12 væskeunse) kondensert melk
- 1 teskje malt kanel
- 1/2 teskje malt ingefær
- 1/4 teskje malt nellik
- 1/2 teskje salt
- 1 pakke (18,25 unse) krydderkakemiks
- 1,2 dl grovhakkede pekannøtter
- 1,2 dl smeltet smør
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør en 23x33 cm stor ildfast form.
- 2I en stor bolle, bland gresskarpuré, egg, brunt sukker, hvitt sukker og melk. Rør inn kanel, ingefær, nellik og salt. Hell blandingen i formen. Strø jevnt over tørkekakemiksen over gresskarfyllet. Dryss pekannøtter over kaken. Drypp smeltet smør over alt.
- 3Stek i den forvarmede ovnen i 50 til 60 minutter, eller til kantene er lett brune. La avkjøle.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne fersk gresskarpuré for best resultat - det gir en mykere og fyldigere konsistens.
- 2Spyll pekannøttene før de hakkesfor å fjerne eventuell bitterhet.
- 3Pass på at kaken ikke får for mørk farge - dekk den med aluminiumsfolie mot slutten av steketiden om den begynner å bli for brun.
Serveringsforslag
Gresskar Dumpkake er et naturlig valg å servere sammen med en god kopp varm kaffe eller te, men prøv også gjerne å ledsage den med en kule vaniljeis eller en dæsj kremfraiche - den ekstra fløteligheten balanserer den krydrede kaken perfekt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Gresskar Dumpkake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Gresskar Dumpkake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Gresskar Dumpkake?▼
Total tilberedningstid for Gresskar Dumpkake er omtrent 55 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Gresskar Dumpkake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Gresskar Dumpkake?▼
En porsjon av Gresskar Dumpkake inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Lignende oppskrifter
Blackberry- og nektarincobbler med ingefærkjeks-topping
S'mores-kake i kjøleskapskasse
Kefirmalettkake
Klassiske s'mores
Avkjølt jordbærmousse
