Melkefri gresskar- og chai-pai
Oppskrift på melkefri gresskar- og chai-pai, perfekt for høstsesongen. Enkel å lage og full av smak. Prøv denne deilige dessertkaken i dag!
Foto av KATRIN BOLOVTSOVA på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl mandelmelk
- 2 krydrede chai-teposer
- 455 g gresskarpuré (fra boks)
- 1.8 dl hvitt sukker
- 1 ss malt linfrø
- 2 ts malt kanel
- 1 ts vegetabilsk olje
- 0.5 ts salt
- 1 ferdig paibunn til dyp pai
Ingredienser
- 2.4 dl mandelmelk
- 2 krydrede chai-teposer
- 455 g gresskarpuré (fra boks)
- 1.8 dl hvitt sukker
- 1 ss malt linfrø
- 2 ts malt kanel
- 1 ts vegetabilsk olje
- 0.5 ts salt
- 1 ferdig paibunn til dyp pai
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
- Kok opp mandelmelk i en liten kjele. Ta kjelen av varmen og legg i chai-teposene. La teen trekke i minst 5 minutter.
- Bland gresskarpuré, sukker, linfrø, kanel, vegetabilsk olje og salt i en stor bolle til det er helt jevnt.
- Hell i den chai-smaksatte mandelmelken og rør godt til blandingen er glatt. Hell fyllet i paibunnen.
- Stek i den forvarmede ovnen til en kniv stukket inn i midten kommer ut ren, ca. 40 minutter.
Om denne retten
Denne chai-inspirerte gresskarpaien er en perfekt høstdessert som kombinerer de varme, dvelende smakene av chai med den søte, myke teksturen av gresskarpuré. Oppskriften er også melkefri, slik at alle kan glede seg over denne deilige og høstlige pai-opplevelsen.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at chai-teposene får trekke ordentlig slik at du får en intens chai-smak i fyllet.
- 2Bruk gresskarpuré fra boks for best konsistens og smak.
- 3For en litt fyldigere pai, prøv å tilsette litt ekstra malt linfrø i fyllet.
Serveringsforslag
Server gresskarpaien lunken, gjerne med en kule vaniljeis eller en dæsj krem på toppen. Den passer utmerket som dessert etter en høstmiddag eller som en koselig kaffebit en kald høstkveld.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Melkefri gresskar- og chai-pai?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Melkefri gresskar- og chai-pai. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Melkefri gresskar- og chai-pai?▼
Total tilberedningstid for Melkefri gresskar- og chai-pai er omtrent 70 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Melkefri gresskar- og chai-pai vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Melkefri gresskar- og chai-pai?▼
En porsjon av Melkefri gresskar- og chai-pai inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
