Grapefruktbarer
Lær hvordan du lager deilige grapefruit barer. En frisk og syrlig dessert perfekt for sommeren. Enkel oppskrift, rask å lage og perfekt for helår!
Om denne retten
Grapefruktbarer er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer hvetemel, teskje natron, teskje malt kanel og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 4,7 dl hvetemel
- 2. 1 teskje natron
- 3. 1 teskje malt kanel
- 4. 1/2 teskje salt
- 5. 1,8 dl smørfett
- 6. 3,6 dl pakket brunt sukker
- 7. 2 egg
- 8. 3 spiseskjeer fersk grapefruktjuice
- 9. 3 spiseskjeer grapefruktzest
Ingredienser
- 1. 4,7 dl hvetemel
- 2. 1 teskje natron
- 3. 1 teskje malt kanel
- 4. 1/2 teskje salt
- 5. 1,8 dl smørfett
- 6. 3,6 dl pakket brunt sukker
- 7. 2 egg
- 8. 3 spiseskjeer fersk grapefruktjuice
- 9. 3 spiseskjeer grapefruktzest
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Smør en 23 cm kvadratisk bakeform lett.
- 22. Bland mel, natron, kanel og salt, og sett til side. I en stor bolle, pisk sammen smør og brunt sukker. Rør inn eggene, deretter tilsett grapefruktjuice og -zest, og bland godt. Gradvis bland inn melblandingen.
- 33. Stek i 25-30 minutter, eller til toppen er lett farget. La kaken avkjøle på en rist. Pynt med enkel sitron- eller appelsinglasur, og skjær i barer.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grapefruktbarer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grapefruktbarer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grapefruktbarer?▼
Total tilberedningstid for Grapefruktbarer er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grapefruktbarer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grapefruktbarer?▼
En porsjon av Grapefruktbarer inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
