Granola energibarer
Lær hvordan du lager deilige og sunne granola energy barer hjemme. Perfekt som energigivende snack for en aktiv hverdag. Enkelt og raskt å lage!
Om denne retten
Disse granola energibarene er et perfekt svar på din morgenmatkrise! Inspirert av den klassiske norske granolafrokosttradisjonen, har vi tatt favoritthverdagsingrediensene og forvandlet dem til en næringsrik, holdbar og smakfull snacks du kan ta med deg overalt. Kombinasjonen av knekkete havregryn, krydret med kanel og balansert med naturlig søt honning, skaper en uimotståelig konsistens og smaksprofil.
Ingredienser
- 1. 8,3 dl gamle, tradisjonelle eller hurtigkokte havregryn
- 2. 1,8 dl rosiner
- 3. 1,6 dl solsikkefrø
- 4. 1,2 dl ristet sesamfrø (for eksempel Sun Luck®)
- 5. 1,2 dl hvetekim
- 6. 1,2 dl havregrynsflak
- 7. 3 spiseskjeer linfrø
- 8. 1 spiseskje malt kanel
- 9. 1 teskje salt
- 10. 3,6 dl kremet peanøttsmør
- 11. 2,4 dl honning
- 12. 0,6 dl smeltet smør
- 13. 225 gram semi-søt sjokoladechips, smeltet
Ingredienser
- 1. 8,3 dl gamle, tradisjonelle eller hurtigkokte havregryn
- 2. 1,8 dl rosiner
- 3. 1,6 dl solsikkefrø
- 4. 1,2 dl ristet sesamfrø (for eksempel Sun Luck®)
- 5. 1,2 dl hvetekim
- 6. 1,2 dl havregrynsflak
- 7. 3 spiseskjeer linfrø
- 8. 1 spiseskje malt kanel
- 9. 1 teskje salt
- 10. 3,6 dl kremet peanøttsmør
- 11. 2,4 dl honning
- 12. 0,6 dl smeltet smør
- 13. 225 gram semi-søt sjokoladechips, smeltet
Fremgangsmåte
- 11. Forvarm en ovn til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Kle en 23x33 cm (9x13 tommer) ildfast form med aluminiumsfolie.
- 22. Bland havregryn, rosiner, solsikkefrø, hvetegress, havregryn, linfrø, kanel og salt i en bolle. Rør inn peanøttsmør, honning og smeltet smør. Trykk blandingen jevnt ut i den forberedte formen.
- 33. Stek i den forvarmede ovnen i 15 minutter. Fordel de smeltede sjokoladechipsene over toppen; sett i kjøleskapet til sjokoladen har stivnet, ca. 30 minutter. Skjær i barer.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en blanding av ulike typer havregryn for mer tekstur og variasjon i sluttproduktet.
- 2For et ekstra krøll, rist sesamfrøene lett i en tørr panne før du blander dem i deigen.
- 3Pass på at du fordeler deigen jevnt i formen for at barene skal få en jevn tykkelse og stekefarge.
Serveringsforslag
Disse energibarene passer perfekt som et energigivende mellommåltid eller som en næringsrik snack på farten. Server dem gjerne med en kopp varm kaffe eller et glass melk for en komplett og balansert boost.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Granola energibarer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Granola energibarer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Granola energibarer?▼
Total tilberedningstid for Granola energibarer er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Granola energibarer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Granola energibarer?▼
En porsjon av Granola energibarer inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
