Forfriskende granita med drue og solbær
Oppdag oppskriften på en deilig granita med drue og solbær. Perfekt som en lett sommerdessert eller forfriskende drikke på varme dager.
Foto av Fernando Capetillo på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl solbærsaft
- 1.2 dl sukker
- 3.6 dl druesaft (gjerne Concord)
Ingredienser
- 1.2 dl solbærsaft
- 1.2 dl sukker
- 3.6 dl druesaft (gjerne Concord)
Slik gjør du:
- Bland solbærsaften og sukkeret i en liten kjele.
- La det småkoke på lav varme.
- Kok, rør av og til, til sukkeret er oppløst, omtrent 4 minutter.
- Overfør blandingen til en 20 cm kvadratisk form av rustfritt stål eller glass.
- La blandingen avkjøle helt.
- Rør inn druesaften.
- Frys til iskrystaller begynner å dannes rundt kantene, omtrent 45 minutter.
- Bruk en gaffel til å skrape krystallene mot midten av formen.
- Fortsett å fryse, og skrap hver 30. minutt, til isen er helt frossen, omtrent 4 timer.
Om denne retten
Forfriskende granita med drue og solbær er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage i løpet av 255 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer solbærsaft, sukker, druesaft (gjerne Concord). Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Forfriskende granita med drue og solbær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Forfriskende granita med drue og solbær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Forfriskende granita med drue og solbær?▼
Total tilberedningstid for Forfriskende granita med drue og solbær er omtrent 255 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Forfriskende granita med drue og solbær vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Forfriskende granita med drue og solbær?▼
En porsjon av Forfriskende granita med drue og solbær inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Bærcobbler med brunt sukker
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
