Enkelt glutenfritt bananbrød
Lær hvordan du baker et deilig glutenfritt bananbrød på en enkel måte. Perfekt som frokost eller snacks, uten gluten og med god smak.
Foto av David Payne på Pexels
Ingredienser
- 3 store, modne bananer
- 1 egg
- 3,2 dl glutenfritt mel
- 0,6 dl honning
- 0,6 dl vegetabilsk olje
- 0,6 dl linfrømel
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 2,5 ts bakepulver
- 1 ts natron
- 0,5 ts xantangummi
- 0,5 ts malt muskatnøtt
- 1 klype salt
- 1,2 dl hakkede pekannøtter
Ingredienser
- 3 store, modne bananer
- 1 egg
- 3,2 dl glutenfritt mel
- 0,6 dl honning
- 0,6 dl vegetabilsk olje
- 0,6 dl linfrømel
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 2,5 ts bakepulver
- 1 ts natron
- 0,5 ts xantangummi
- 0,5 ts malt muskatnøtt
- 1 klype salt
- 1,2 dl hakkede pekannøtter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Kle en brødform med bakepapir.
- Mos bananene i en stor bolle.
- Tilsett egg og pisk til det er godt blandet.
- Bland inn mel, honning, olje, linfrømel, vaniljeekstrakt, bakepulver, natron, xantangummi, muskatnøtt og salt.
- Vend inn pekannøtter.
- Hell røren i den forberedte brødformen.
- Stek i den forvarmede ovnen til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 50 til 60 minutter.
Om denne retten
Enkelt glutenfritt bananbrød er en enkel oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage i løpet av 50 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer store, modne bananer, egg, glutenfritt mel og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkelt glutenfritt bananbrød?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkelt glutenfritt bananbrød. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkelt glutenfritt bananbrød?▼
Total tilberedningstid for Enkelt glutenfritt bananbrød er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkelt glutenfritt bananbrød vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Enkelt glutenfritt bananbrød?▼
En porsjon av Enkelt glutenfritt bananbrød inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
