Glutenfritt bananbrød gjort enkelt
Lær hvordan du lager et deilig glutenfritt bananbrød på en enkel måte. Perfekt som frokost eller snacks, uten gluten og med god smak.
Om denne retten
Glutenfritt bananbrød gjort enkelt er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage i løpet av 50 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer store, modne bananer, egg, glutenfritt all-purpose bake-mel og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
Ingredienser
- 3 store, modne bananer
- 1 egg
- 3,2 dl glutenfritt all-purpose bake-mel
- 0,6 dl honning
- 0,6 dl vegetabilsk olje
- 0,6 dl linfrømel
- 1 spiseskje bourbon-vaniljeekstrakt
- 2 1/2 teskjeer bakepulver
- 1 teskje natron
- 1/2 teskje xanthan gum
- 1/2 teskje malt muskatnøtt
- 1 klype salt
- 1,2 dl hakkede pekannøtter
Ingredienser
- 3 store, modne bananer
- 1 egg
- 3,2 dl glutenfritt all-purpose bake-mel
- 0,6 dl honning
- 0,6 dl vegetabilsk olje
- 0,6 dl linfrømel
- 1 spiseskje bourbon-vaniljeekstrakt
- 2 1/2 teskjeer bakepulver
- 1 teskje natron
- 1/2 teskje xanthan gum
- 1/2 teskje malt muskatnøtt
- 1 klype salt
- 1,2 dl hakkede pekannøtter
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader Celsius (350 grader Fahrenheit). Kle en brødform med bakepapir.
- 2Mos bananene i en stor bolle. Tilsett egg; pisk til det er godt blandet. Bland inn mel, honning, olje, linfrømel, vaniljeekstrakt, bakepulver, natron, xanthan gum, muskatnøtt og salt. Vend inn pekannøtter. Hell røren i den forberedte brødformen.
- 3Stek i den forvarmede ovnen til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 50 til 60 minutter.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Glutenfritt bananbrød gjort enkelt?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Glutenfritt bananbrød gjort enkelt. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Glutenfritt bananbrød gjort enkelt?▼
Total tilberedningstid for Glutenfritt bananbrød gjort enkelt er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Glutenfritt bananbrød gjort enkelt vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Glutenfritt bananbrød gjort enkelt?▼
En porsjon av Glutenfritt bananbrød gjort enkelt inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
