Glutenfrie s'mores
Lær hvordan du lager glutenfri s'mores med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommergrilling eller koselige kvelder. Enkel å lage, smakfull og glutenfri!
Om denne retten
Glutenfrie s'mores er den perfekte desserten for de som må være forsiktige med gluten, men likevel ønsker å nyte den klassiske, gylne sommerkosen. Denne versjonen bruker sprø, knasende riskaker i stedet for tradisjonelle kjeks, og resultatet er en like tilfredsstillende, men lettere dessert som kan nytes av alle.
Ingredienser
- 1. 0,6 dl mørk sjokoladechips pluss 2 spiseskjeer
- 2. 0,6 dl sjokolade- og hasselnøttspredning
- 3. 4 riskaker
- 4. 10 store marshmallows, delt i to
- 5. 1 spiseskje honning
Ingredienser
- 1. 0,6 dl mørk sjokoladechips pluss 2 spiseskjeer
- 2. 0,6 dl sjokolade- og hasselnøttspredning
- 3. 4 riskaker
- 4. 10 store marshmallows, delt i to
- 5. 1 spiseskje honning
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. Forvarm grillen og flytt en rille til toppen av ovnen. Legg et bakepapir på et stekebrett.
- 33. Ha 1/4 kopp sjokoladeknapper i en liten mikrobølgeovnsikker bolle og varm i 45 sekunder, rør om halvveis. Rør inn sjokolade- og hasselnøttspredningen og bland til det er jevnt og har en ensartet farge.
- 44. Smør 2 spiseskjeer av den smeltede sjokoladen på hver riskake. Plasser 5 halvdeler av marshmallows på hver riskake, og overfør deretter riskakene til det forberedte stekebrettet.
- 55. Grill s'mores i 45 sekunder til 1 minutt, og vri stekebrettet 180 grader halvveis i steketiden. Marshmallowsene skal være fine og ristet. Ta stekebrettet ut av ovnen.
- 66. Strø de resterende 2 spiseskjeene sjokoladeknapper over hver riskake mens de fortsatt er varme, og la dem avkjøle i 5 minutter.
- 77. Drypp honningen over og server.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Pass på å smelte sjokoladen bare til den er glatt og blank - ikke for lenge, ellers kan den bli klumpete.\nTips 2: Når du griller marshmallowsene, hold et øye med dem og trekk stekebrettet ut så snart de får fine, gyllne flekker.\nTips 3: La de ferdige s'mores avkjøle litt før du serverer dem, slik at sjokoladen får litt tid til å stivne og holde formen.
Serveringsforslag
Glutenfrie s'mores er best servert umiddelbart etter at de er laget, mens marshmallowene fortsatt er varme og sprø. Prøv dem sammen med en kjølig, fruktig sorbét eller en kald milkshake for en perfekt balanse av søtt og friskt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Glutenfrie s'mores?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Glutenfrie s'mores. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Glutenfrie s'mores?▼
Total tilberedningstid for Glutenfrie s'mores er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Glutenfrie s'mores vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Glutenfrie s'mores?▼
En porsjon av Glutenfrie s'mores inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
