Ingredienser
- 0.8 dl kikertmel, eller mer etter behov
- 0.8 dl sorghummel
- 0.8 dl rismel
- 0.8 dl vann
- 1 ss italiensk krydder
- 1 ss vegetabilsk olje
- 1 ts bakepulver
- 1 ts honning
- Kosher-salt etter smak
Ingredienser
- 0.8 dl kikertmel, eller mer etter behov
- 0.8 dl sorghummel
- 0.8 dl rismel
- 0.8 dl vann
- 1 ss italiensk krydder
- 1 ss vegetabilsk olje
- 1 ts bakepulver
- 1 ts honning
- Kosher-salt etter smak
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 200 °C. Legg et bakepapir på et stekebrett.
- Bland kikertmel, sorghummel, rismel, vann, italiensk krydder, vegetabilsk olje, bakepulver, honning og salt i en bolle. Bland til en jevn deig. Tilsett mer kikertmel om nødvendig for å kunne rulle ut deigen.
- Legg deigen på en arbeidsflate mellom to ark bakepapir. Rull ut deigen til ca. 3 mm tykkelse med en kjevle. Fjern det øverste arket med bakepapir.
- Bruk en 5 cm rund utstikker til å stikke ut rundinger. Legg dem med 2 cm mellomrom på det forberedte stekebrettet.
- Stek i den forvarmede ovnen til de er gyldne, ca. 10 minutter.
Om denne retten
Enkle glutenfrie kjeks er en enkel oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer kikertmel, eller mer etter behov, sorghummel, rismel og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 10 porsjoner.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Enkle glutenfrie kjeks?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Enkle glutenfrie kjeks. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Enkle glutenfrie kjeks?▼
Total tilberedningstid for Enkle glutenfrie kjeks er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 10 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Enkle glutenfrie kjeks vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Enkle glutenfrie kjeks?▼
En porsjon av Enkle glutenfrie kjeks inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
