Glutenfrie energibarer – sunn snack med havre og sjokolade

Ingredienser

12porsjoner

2.4 dl brunt sukker, pakket

1.2 dl smør, mykt

1 egg

2 ss honning

1 ts vaniljeekstrakt

2.4 dl glutenfritt mel

2 ss vaniljeproteinpulver

2 ss kokosmel

0.5 ts bakepulver

0.25 ts salt

2.4 dl lettkokte havregryn

2.4 dl sprø risflak

2.4 dl sjokoladeknapper

1.2 dl rosiner

1.2 dl hakkede mandler

2 ss malt linfrø

Ingredienser

12porsjoner

2.4 dl brunt sukker, pakket

1.2 dl smør, mykt

1 egg

2 ss honning

1 ts vaniljeekstrakt

2.4 dl glutenfritt mel

2 ss vaniljeproteinpulver

2 ss kokosmel

0.5 ts bakepulver

0.25 ts salt

2.4 dl lettkokte havregryn

2.4 dl sprø risflak

2.4 dl sjokoladeknapper

1.2 dl rosiner

1.2 dl hakkede mandler

2 ss malt linfrø

Slik gjør du:

Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en bakeform på ca. 23x33 cm.

Pisk brunt sukker og smør sammen i en bolle med en elektrisk mikser til det er lyst og luftig.

Tilsett egg, honning og vaniljeekstrakt, og bland til det er jevnt.

Bland glutenfritt mel, proteinpulver, kokosmel, bakepulver og salt i en egen bolle.

Rør sakte inn melblandingen i den kremete smørblandingen.

Vend inn havregryn, risflak, sjokoladeknapper, rosiner, mandler og linfrø.

Trykk blandingen godt ut i den forberedte bakeformen.

Stek i den forvarmede ovnen til det er lett gyllent, ca. 20–30 minutter.

Avkjøl på en rist før du skjærer i barer.

Om denne retten

Disse næringsrike, glutenfrie energibarene er et sunnere alternativ til mange andre mellommåltider og snacks. Den perfekte kombinasjonen av proteinrike ingredienser som havregryn og mandler, søt honning og deilige sjokoladeknapper gir en lang og jevn energiboost. Perfekt for aktive dager, eller som et sunt alternativ for deg som liker litt søtt uten dårlig samvittighet.

Tips og Varianter

1Bruk vaniljeproteinpulver for å øke proteininnholdet uten å miste smaken.

2Erstatt noen av mandlene med andre nøtter eller frø for å lage din egen spesielle blanding.

3Press blandingen godt sammen i formen for å få en kompakt og fast tekstur.

Serveringsforslag

Server energibarene sammen med et glass melk eller en fersk smoothie for en enda mer næringsrik snack. De passer også perfekt som energiboost før eller etter trening.

Ofte stilte spørsmål

Hvordan lager man Glutenfrie energibarer med havre og sjokolade?▼

Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Glutenfrie energibarer med havre og sjokolade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.

Hvor lang tid tar det å lage Glutenfrie energibarer med havre og sjokolade?▼

Total tilberedningstid for Glutenfrie energibarer med havre og sjokolade er omtrent 40 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.

Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼

Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.

Er Glutenfrie energibarer med havre og sjokolade vanskelig å lage?▼

Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.

Hvor mange kalorier er det i Glutenfrie energibarer med havre og sjokolade?▼

En porsjon av Glutenfrie energibarer med havre og sjokolade inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.