Sprø glaserte pekannøtter
Oppskrift på glaserte pekannøtter, perfekte som snack eller som topping på desserter. Enkelt å lage hjemme med få ingredienser.
Foto av Antoni Shkraba Studio på Pexels
Ingredienser
- Non-stick grønnsaksspray
- 3.6 dl pekannøtter (ca. 170 g)
- 1.5 ss vegetabilsk olje
- 1.5 ss sukker
- 0.25 ts cayennepepper
- 0.25 ts salt
Ingredienser
- Non-stick grønnsaksspray
- 3.6 dl pekannøtter (ca. 170 g)
- 1.5 ss vegetabilsk olje
- 1.5 ss sukker
- 0.25 ts cayennepepper
- 0.25 ts salt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 160°C. Spray et stort bakepapirkledd stekebrett med non-stick spray.
- Rør pekannøtter og olje i en middels stor bolle for å dekke dem.
- Bland sukker, cayennepepper og salt i en liten bolle.
- Tilsett krydderblandingen i pekannøttblandingen og vend godt slik at nøttene dekkes jevnt.
- Fordel de dekkede pekannøttene jevnt på det forberedte bakepapiret.
- Stek til pekannøttene er brune og sprø, rør av og til, ca. 15 minutter.
- Overfør stekebrettet til en rist og avkjøl helt. De kan lages 3 dager i forveien og oppbevares lufttett ved romtemperatur.
Om denne retten
Disse glaserte pekannøttene er et must for ethvert dessertbord eller kaffeservering. De har en velbalansert søt-salt smak som er både lekker og avhengighetsskapende. Oppskriften stammer opprinnelig fra det amerikanske sørstatskjøkkenet, men har blitt en populær favoritt over hele verden for sin enkle tilberedelse og fantastiske smak.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun ferske, usaltede pekannøtter for best resultat.
- 2Husk å røre nøttene godt slik at de blir jevnt glasserte og sprø.
- 3For ekstra krydder, prøv å tilsette litt kanel eller ingefærpulver i blandingen.
Serveringsforslag
Disse nøttene er perfekte å servere som en liten søt avslutning på et måltid, eller nytes som en uimotståelig snack sammen med en kopp kaffe eller te. De passer også utmerket som pynt på is- eller sjokoladedessert.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Sprø glaserte pekannøtter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Sprø glaserte pekannøtter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Sprø glaserte pekannøtter?▼
Total tilberedningstid for Sprø glaserte pekannøtter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Sprø glaserte pekannøtter vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Sprø glaserte pekannøtter?▼
En porsjon av Sprø glaserte pekannøtter inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
