Glaserte valnøtter med julekrydder
Lær hvordan du lager deilige glaserte valnøtter med denne enkle oppskriften. Perfekt som snacks, julegave eller tilbehør til dessert. Enkel å lage og kjempegod!
Foto av Jonathan Borba på Pexels
Ingredienser
- 1 eggehvite
- 1.2 dl brunt sukker, pakket
- 2 ss malt kanel
- 1 ts malt nellik
- 1 ts malt ingefær
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 455 g valnøtt-halvdeler
Ingredienser
- 1 eggehvite
- 1.2 dl brunt sukker, pakket
- 2 ss malt kanel
- 1 ts malt nellik
- 1 ts malt ingefær
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 455 g valnøtt-halvdeler
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 150 °C. Smør en bakeplate med matlagingsspray eller kle den med bakepapir.
- I en stor bolle, pisk eggehviten til den er skummende. Rør inn brunt sukker, kanel, nellik, ingefær og vaniljeekstrakt.
- Tilsett valnøttene, og rør godt slik at de blir helt dekket av blandingen. Fordel nøttene jevnt utover den forberedte bakeplaten.
- Stek i ovnen i 30 minutter. Rør av og til underveis, eller til nøttene er godt ristet og gyldne.
- Ta ut av ovnen og avkjøl helt på bakeplaten. Oppbevar de avkjølte nøttene i en lufttett beholder.
Om denne retten
Disse deilige, glinsende nøttene er en klassisk juletradisjon i mange hjem. Oppskriften fyller huset med den fantastiske duften av kanel, nellik og ingefær. Perfekt som en søt snack i juletiden, som en spiselig gave, eller som et elegant tilbehør til et festmåltid.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at eggehviten er skikkelig pisket til et luftig skum for å få den rette glasuren og teksturen.
- 2Bruk valnøtt-halvdeler for best resultat – de har en dypere, nøtteaktig smak og en fin presentasjon.
- 3Pass på at du rører nøttene av og til under steking, slik at de får en jevn, gyllen overflate og ikke brenner seg.
Serveringsforslag
Disse glaserte nøttene er et nydelig tilbehør til et glass kremet sherry eller et glass gløgg. De passer også utmerket sammen med litt krydrede kjeks, som topping på vaniljeis, eller som en del av et ostefat.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Glaserte valnøtter med julekrydder?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Glaserte valnøtter med julekrydder. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Glaserte valnøtter med julekrydder?▼
Total tilberedningstid for Glaserte valnøtter med julekrydder er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Glaserte valnøtter med julekrydder vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Glaserte valnøtter med julekrydder?▼
En porsjon av Glaserte valnøtter med julekrydder inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
