Gjør en forskjell Marinara og Pasta
Oppskrift på marinara og pasta som gjør en forskjell. Enkel, smakfull og rask rett for hele familien.
Om denne retten
Denne klassiske marinara-sausen er et stykke stolt italiensk matkultur som du kan lage hjemme. Med sine enkle, men dyptgående smaker av ferske tomater, urter og hvitløk, er den perfekt til å levendegjøre en enkel pastakjole. Så ta av deg skoene, trekk opp errmene og gjør deg klar til å lage en himmel på jord med denne tradisjonsrike retten.
Ingredienser
- 1. 2 spiseskjeer druekjerneolje
- 1 middels stor løk, finhakket
- 2 fedd hvitløk, lett knust med siden av en kniv og finhakket
- 1 teskje finhakkede ferske rosmarongrener
- 2 teskjeer finhakket fersk timian
- 2 (829 til 907 gram) bokser knuste tomater
- Salt og nykvernet svart pepper
- 450 gram pennepasta
Ingredienser
- 1. 2 spiseskjeer druekjerneolje
- 1 middels stor løk, finhakket
- 2 fedd hvitløk, lett knust med siden av en kniv og finhakket
- 1 teskje finhakkede ferske rosmarongrener
- 2 teskjeer finhakket fersk timian
- 2 (829 til 907 gram) bokser knuste tomater
- Salt og nykvernet svart pepper
- 450 gram pennepasta
Fremgangsmåte
- 1Varm opp rapsolje i en sauskjele over middels varme. Surr løk og hvitløk til løken blir gjennomsiktig, vær forsiktig så du ikke brenner hvitløken. Rør inn rosmarin og timian, tilsett knuste tomater, krydre med salt og pepper, dekk til og la det småkoke i 30 minutter.
- 2Kok pasta til den er al dente. Sil av vannet og server med sausen.
Tips og Varianter
- 1Bruk biter av hele tomater fremfor knuste for en fyldigere saus\nKjør sausen i foodprosessor for en jevnere tekstur\nLa sausen småkoke lenger for dypere, mer utviklede smaker
Serveringsforslag
Server den klassiske marinara-sausen med al dente-kokt penne og et drøss av fersk basilikum og riven parmesan. Avslutt gjerne med et glass tørr, italiensk rødvin for å skape den ultimate italienske stemningen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Gjør en forskjell Marinara og Pasta?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Gjør en forskjell Marinara og Pasta. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Gjør en forskjell Marinara og Pasta?▼
Total tilberedningstid for Gjør en forskjell Marinara og Pasta er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Gjør en forskjell Marinara og Pasta vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Gjør en forskjell Marinara og Pasta?▼
En porsjon av Gjør en forskjell Marinara og Pasta inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
