Krydrede ingefærbarer
Oppskrift på sprø og smakfulle ingefærbarer, perfekte som snacks eller dessert. Enkel å lage og full av ingefærsmak.
Foto av ROMAN ODINTSOV på Pexels
Ingredienser
- 4 dl brunt sukker
- 1,5 dl smør
- 0,5 dl sirup
- 2 ts ingefærpulver
- 2 egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 2,5 dl hvetemel
- 2,5 dl sammalt hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 0,25 ts natron
- 1 ts salt
Ingredienser
- 4 dl brunt sukker
- 1,5 dl smør
- 0,5 dl sirup
- 2 ts ingefærpulver
- 2 egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 2,5 dl hvetemel
- 2,5 dl sammalt hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 0,25 ts natron
- 1 ts salt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en bakeform på 23x33 cm.
- Mos brunt sukker, smør og sirup sammen i en bolle med en skje til blandingen er kremet og godt blandet.
- Bland inn ingefærpulver, egg og vaniljeekstrakt.
- I en separat bolle, bland sammen hvetemel, sammalt mel, bakepulver, natron og salt.
- Rør inn en fjerdedel av melblandingen om gangen i smørblandingen, og sørg for å blande godt mellom hver tilsetning.
- Hell røren i den forberedte bakeformen.
- Stek i den forvarmede ovnen til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 25 til 30 minutter.
- La avkjøle før du skjærer i den.
Om denne retten
Disse herlige ingefærbarerne tar oss på en smaksreise tilbake til bestemorens kjøkken, der duften av mør krydderdeig og smakfulle ingefærgleder dine sanser. Denne klassiske baksten er en hyggelig påminnelse om hjemmekoselige tradisjoner, perfekt for en ettermiddag i hyggeselskap eller som en medbrakt godbit.
Tips og Varianter
- 1Miks inn ingefærpulveret grundig for å få den deilige kryddersmaken jevnt fordelt.
- 2For ekstra mørhet kan du erstatte deler av hvetemel med sammalt hvete.
- 3Pass på at du ikke oversteker dem - de skal være myke og saftige, ikke tørre.
Serveringsforslag
Nyt de varme ingefærbarerne med en kopp te eller kaffe, eller server dem kalde som et deilig snacks sammen med en skive kremost eller en klatt syltetøy.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydrede ingefærbarer?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydrede ingefærbarer. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydrede ingefærbarer?▼
Total tilberedningstid for Krydrede ingefærbarer er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydrede ingefærbarer vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydrede ingefærbarer?▼
En porsjon av Krydrede ingefærbarer inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
