Julefudge med peppermynte og sjokolade
Lag deilig julefudge med peppermynte og sjokolade. Denne enkle oppskriften er perfekt som gave eller til festlige anledninger.
Foto av Kostas Dimopoulos på Pexels
Ingredienser
- 1 boks (396 g) søtet kondensert melk
- 8 dl Ghirardelli® 60 % kakao bittersøt sjokoladeknapper
- 0.5 ts salt
- 1.5 ts vaniljeekstrakt
- 10 biter Ghirardelli® peppermyntebark, knust
- 1 ts peppermynteekstrakt
Ingredienser
- 1 boks (396 g) søtet kondensert melk
- 8 dl Ghirardelli® 60 % kakao bittersøt sjokoladeknapper
- 0.5 ts salt
- 1.5 ts vaniljeekstrakt
- 10 biter Ghirardelli® peppermyntebark, knust
- 1 ts peppermynteekstrakt
Slik gjør du:
- Kle en 23 x 23 cm form med plastfolie. Sett til side.
- Bland sjokolade og søtet kondensert melk i en mikrobølgesikker bolle. Varm opp på høy effekt (100 %) i ca. 1.5 minutt, eller til sjokoladen er akkurat smeltet. Pass på å ikke overopphete blandingen. Rør etter 1.5 minutt. Ikke rør for mye, ellers kan blandingen bli fet.
- Rør forsiktig inn knust peppermyntebark og peppermynteekstrakt.
- Hell den tykke fudgen i den forberedte formen. Press den jevnt ut i hjørnene.
- La fudgen stivne i 4 timer ved romtemperatur, eller dekk den til og la den stå over natten.
- Kutt i firkanter eller bruk utstikkere for å lage former. Oppbevar fudgen ved romtemperatur (ikke i kjøleskapet) og pakk den godt inn slik at den ikke tørker ut.
Om denne retten
Julefudge med peppermynte og sjokolade er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer boks (396 g) søtet kondensert melk, salt, vaniljeekstrakt. Oppskriften gir 12 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Julefudge med peppermynte og sjokolade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Julefudge med peppermynte og sjokolade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Julefudge med peppermynte og sjokolade?▼
Total tilberedningstid for Julefudge med peppermynte og sjokolade er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Julefudge med peppermynte og sjokolade vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Julefudge med peppermynte og sjokolade?▼
En porsjon av Julefudge med peppermynte og sjokolade inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Små djevelkaker av sjokoladekake
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
