Ghirardelli® Peppermint Bark julefudge
Lag deilig peppermint bark fudge til jul med vår enkle oppskrift. Perfekt som gave eller til festlige anledninger, med smak av peppermynte og sjokolade.
Om denne retten
Ghirardelli® Peppermint Bark julefudge er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer (14 unse) boks søtet kondensert melk, teskje salt, teskje vaniljeekstrakt. Oppskriften gir 12 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1 (14 unse) boks søtet kondensert melk
- 7,9 dl Ghirardelli® 60 % kakao bittersøt sjokoladeknapper til baking
- 1/2 teskje salt
- 1 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- 10 biter Ghirardelli® peppermyntebark, knust
- 1 teskje peppermynteekstrakt
Ingredienser
- 1 (14 unse) boks søtet kondensert melk
- 7,9 dl Ghirardelli® 60 % kakao bittersøt sjokoladeknapper til baking
- 1/2 teskje salt
- 1 1/2 teskje vaniljeekstrakt
- 10 biter Ghirardelli® peppermyntebark, knust
- 1 teskje peppermynteekstrakt
Fremgangsmåte
- 1Bekled en 23 x 23 cm (9 x 9 tommers) form med plastfolie. Sett til side.
- 2Bland sjokolade med søtet kondensert melk i en mikrobølgesikker bolle. Varm opp på høy (100 % effekt) i ca. 1 ½ minutt, eller til sjokoladen er NØYAKTIG smeltet. Pass på å ikke overopphete blandingen. Rør etter 1 ½ minutt. Ikke rør for mye, ellers kan blandingen bli fet.
- 3Rør forsiktig inn peppermyntebark og peppermynteekstrakt.
- 4Hell den tykke fudgen i den forberedte formen. Press den jevnt inn i hjørnene.
- 5La fudgen stivne i 4 timer ved romtemperatur, eller dekk den til og la den stå over natten.
- 6Kutt i firkanter eller bruk utstikkere for å lage former. Oppbevar fudgen ved romtemperatur (ikke i kjøleskapet) og pakk den godt inn slik at den ikke tørker ut.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ghirardelli® Peppermint Bark julefudge?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ghirardelli® Peppermint Bark julefudge. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ghirardelli® Peppermint Bark julefudge?▼
Total tilberedningstid for Ghirardelli® Peppermint Bark julefudge er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ghirardelli® Peppermint Bark julefudge vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ghirardelli® Peppermint Bark julefudge?▼
En porsjon av Ghirardelli® Peppermint Bark julefudge inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
