Ingredienser
- 225 g ekstra mager kjøttdeig av storfe
- 1.5 ss malt ingefær
- 2 ss finhakket hvitløk
- 2 ts løkpulver
- 1 ts malt svart pepper
- 3 ss soyasaus
- 2 ss honning
- 455 g ferske grønne bønner, trimmet
- 2 ss hvetemel
- 3 ss vann
Ingredienser
- 225 g ekstra mager kjøttdeig av storfe
- 1.5 ss malt ingefær
- 2 ss finhakket hvitløk
- 2 ts løkpulver
- 1 ts malt svart pepper
- 3 ss soyasaus
- 2 ss honning
- 455 g ferske grønne bønner, trimmet
- 2 ss hvetemel
- 3 ss vann
Slik gjør du:
- Varm en stor stekepanne over middels varme. Tilsett kjøttdeig av storfe, ingefær, hvitløk, løkpulver og pepper. Stek og rør til kjøttet er jevnt brunt og gjennomstekt.
- Tilsett soyasaus og honning i kjøttblandingen. Rør inn de grønne bønnene. Dekk til, reduser varmen, og la det småkoke i 7 til 10 minutter, eller til bønnene er møre.
- Bland mel og vann i en liten bolle. Rør blandingen inn i kjøtt- og bønneblandingen. La det småkoke i ca. 5 minutter, eller til sausen har tyknet.
Om denne retten
Denne smakfulle retten kombinerer saftig storfekjøtt med sprø grønne bønner i en deilig honning-soyasaus. Den er rask å lage og passer perfekt som en næringsrik hverdagsmiddag. Oppskriften er inspirert av asiatiske smaker og er en favoritt for mange.
Tips og Varianter
- 1Bruk ekstra mager kjøttdeig for en lettere rett.
- 2For en mer mør konsistens på bønnene, kan du koke dem litt lenger.
- 3Trim bønnene godt for å fjerne eventuelle tråder og ender.
Serveringsforslag
Server grønne bønner og storfekjøtt med ris eller nudler for et komplett måltid. En frisk salat passer også godt til.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Grønne bønner og storfekjøtt i honning-soyasaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Grønne bønner og storfekjøtt i honning-soyasaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Grønne bønner og storfekjøtt i honning-soyasaus?▼
Total tilberedningstid for Grønne bønner og storfekjøtt i honning-soyasaus er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Grønne bønner og storfekjøtt i honning-soyasaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Grønne bønner og storfekjøtt i honning-soyasaus?▼
En porsjon av Grønne bønner og storfekjøtt i honning-soyasaus inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
