Kremet kyllinggryte med paibunn
Oppskrift på klassisk kyllingpai med saftig kylling og kremet grønnsaksfyll i en sprø paibunn. Perfekt for helgen eller hverdagsmiddagen.
Foto av Benjamin Alanis Ibarra på Pexels
Ingredienser
- 900 g kokt kylling, hakket
- 1 boks (425 g) blandede grønnsaker
- 1 boks (300 g) kondensert potetsuppe
- 0.5 dl melk
- 0.25 ts svart pepper
- 0.25 ts tørket timian
- 0.25 ts tørket persille
- salt etter smak
- Paideig til en 23 cm dobbelbunnspai
Ingredienser
- 900 g kokt kylling, hakket
- 1 boks (425 g) blandede grønnsaker
- 1 boks (300 g) kondensert potetsuppe
- 0.5 dl melk
- 0.25 ts svart pepper
- 0.25 ts tørket timian
- 0.25 ts tørket persille
- salt etter smak
- Paideig til en 23 cm dobbelbunnspai
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Rull ut én del av paideigen til den passer i en 23 cm stor paiform. Legg bunnen i paiformen. Rull ut den andre delen av deigen til toppen og sett den til side.
- I en stor bolle, bland kylling, grønnsaker, potetsuppe og melk. Krydre med pepper, timian, persille og salt etter smak. Hell fyllet i paibunnen.
- Legg paideigen til toppen over fyllet. Klem kantene sammen for å forsegle paien og skjær flere små snitt i toppen for å slippe ut damp.
- Stek i den forvarmede ovnen i 25 til 30 minutter, eller til den er gyllenbrun.
Om denne retten
Denne tradisjonelle kyllinggryten med paibunn er en hjemmekoselig klassiker. Kombinasjonen av mørt kyllingkjøtt, smakfulle grønnsaker og den sprø, gyldne paibunnen skaper en uimotståelig og nostalgisk rett. Perfekt for en hyggelig familiekveld, eller når du ønsker å servere en mettende og smakfull middag.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne rester av kokt kylling for å spare tid og få enda mer smak.
- 2For en ekstra kremet konsistens, kan du tilsette litt ekstra melk til potetsuppen.
- 3Pass på å ikke oversteke paibunnen, slik at den forblir sprø og gyllen.
Serveringsforslag
Denne kyllinggryten passer utmerket sammen med en frisk, grønn salat for å balansere de rike smakene. Server gjerne med et glass lett hvitvin eller en god eplemost.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet kyllinggryte med paibunn?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet kyllinggryte med paibunn. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet kyllinggryte med paibunn?▼
Total tilberedningstid for Kremet kyllinggryte med paibunn er omtrent 75 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet kyllinggryte med paibunn vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet kyllinggryte med paibunn?▼
En porsjon av Kremet kyllinggryte med paibunn inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kylling, brokkoli og cashewnøtter (Uniengs stil)
Saktekokt kylling med dumplings
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Sprø tunfisk-tostadas
