Frukt- og yoghurtdessert i seks lag
Lag en deilig seks-lags frukt- og yoghurtdessert med frisk frukt, yoghurt og frokostblanding. Perfekt som frokost eller sunn dessert.
Foto av Nicola Barts på Pexels
Ingredienser
- 1.8 dl frokostblanding (f.eks. cornflakes eller havregryn), delt
- 2.25 dl kremfløte
- 2.25 dl naturell yoghurt
- 2 ss honning
- 225 g kremost, myknet
- 1.6 dl røde druer uten steiner, delt i to
- 1.6 dl grønne druer uten steiner, delt i to
- 1.6 dl blåbær
- 2 bananer
- 1 lime
- 1.6 dl bringebær
- 1.8 dl hasselnøtt- og sjokoladepålegg (f.eks. Nutella)
- 6 kvister fersk mynte
Ingredienser
- 1.8 dl frokostblanding (f.eks. cornflakes eller havregryn), delt
- 2.25 dl kremfløte
- 2.25 dl naturell yoghurt
- 2 ss honning
- 225 g kremost, myknet
- 1.6 dl røde druer uten steiner, delt i to
- 1.6 dl grønne druer uten steiner, delt i to
- 1.6 dl blåbær
- 2 bananer
- 1 lime
- 1.6 dl bringebær
- 1.8 dl hasselnøtt- og sjokoladepålegg (f.eks. Nutella)
- 6 kvister fersk mynte
Slik gjør du:
- Fordel 1/8 dl frokostblanding i bunnen av 6 parfaitglass.
- Pisk kremfløten til myke topper og sett den til side.
- I en annen bolle, pisk sammen yoghurt, honning og kremost med en elektrisk mikser.
- Vend forsiktig den piskede kremen inn i kremost- og yoghurtblandingen.
- Fordel 1/4 dl av blandingen oppå frokostblandingen i hvert glass.
- I en egen bolle, bland røde og grønne druer samt blåbær.
- Skjær bananene i skiver og press limesaft over for å forhindre misfarging.
- Vend forsiktig inn bringebærene med frukten.
- Fordel 1/4 dl av fruktblandingen over kremen i hvert glass.
- Gjenta deretter med et nytt lag på 1/4 dl krem, etterfulgt av et nytt lag med 1/4 dl frukt.
- Legg 1/8 dl hasselnøtt- og sjokoladepålegg på toppen av det andre fruktlaget i hvert glass.
- Pynt med myntekvister før servering.
Om denne retten
Denne sekslagete yoghurtdesserten er en sann hyllest til de søte somrene. Oppskriften kombinerer en kremet yoghurtmousse med saftige, friske bær og en dvelende sjokoladetopp – en ekstraordinær måte å nyte noe lett og forfriskende på. Desserten er enkel å lage, men gir et raffinert, elegant uttrykk som passer perfekt til sommergilder og grillkvelder.
Tips og Varianter
- 1Bruk naturell, tykk gresk yoghurt for en enda rikere konsistens.
- 2Få ekstra smak ved å erstatte honningen med en god kvalitetssirup, for eksempel lønnesirup eller mørk rissirup.
- 3For en sprøere tekstur, dryss litt ekstra frokostblanding over desserten rett før servering.
Serveringsforslag
Denne sekslagete yoghurtdesserten harmonerer utmerket med en frisk, musserende hvitvin eller et glass mineralvann med sitronskive. Server den kald som en forfriskende avslutning på et sommermåltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frukt- og yoghurtdessert i seks lag?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frukt- og yoghurtdessert i seks lag. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frukt- og yoghurtdessert i seks lag?▼
Total tilberedningstid for Frukt- og yoghurtdessert i seks lag er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frukt- og yoghurtdessert i seks lag vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frukt- og yoghurtdessert i seks lag?▼
En porsjon av Frukt- og yoghurtdessert i seks lag inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
