Fylt squash med pepperoni og ost
Lær hvordan du lager fylt squash med pepperoni og ost, en deilig rett som kombinerer krydrede pepperoniskiver og saftig squash. Perfekt for en rask og smakfull middag eller forrett.
Foto av MrGajowy3 Teodor på Pexels
Ingredienser
- 2 mellomstore squash
- 0.8 dl hakket løk
- 12 skiver pepperoni, hakket
- 1.2 dl revet Asiago- eller parmesanost
Ingredienser
- 2 mellomstore squash
- 0.8 dl hakket løk
- 12 skiver pepperoni, hakket
- 1.2 dl revet Asiago- eller parmesanost
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C.
- Del squashen i to på langs. Skrap ut det meste av innmaten med en metallskje og legg den i en stekepanne. Legg squashskallene på et stekebrett.
- Sett stekepannen over middels varme, og rør inn løk og pepperoni. Kok i ca. 3 minutter. Fjern fra varmen.
- Fordel fyllet i squashskallene. Strø over ost.
- Stek i forvarmet ovn i 12 minutter.
Om denne retten
De fyldige, krydrede smakene i disse fylte squashskallene gir en forfriskende og uventet vri på måltidet. Kombinasjonen av den milde squashen og den pikantkrydrede pepperonien skaper en spennende kontrast som virkelig setter smaksløkene i sving. Denne retten er inspirert av middelhavskjøkkenet, hvor lignende retter er en tradisjonell del av den rike lokale gastronomien.
Tips og Varianter
- 1Skrap ut squashinnmaten forsiktig for å unngå at skallene blir for tynne og sprø.
- 2Stek pepperonien litt før du blander den i for å få en dypere, mer intens smak.
- 3Bruk Asiago-ost for en fyldigere konsistens, eller parmesan for en noe saltere og sprøere topping.
Serveringsforslag
Serveres varm som en delikat og fargerik hovedrett eller forrett. Et glass tørr, italiensk rødvin eller et dryss frisk basilikum bidrar til å fremheve rettens sydlandske preg.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fylt squash med pepperoni og ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fylt squash med pepperoni og ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fylt squash med pepperoni og ost?▼
Total tilberedningstid for Fylt squash med pepperoni og ost er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fylt squash med pepperoni og ost vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Fylt squash med pepperoni og ost?▼
En porsjon av Fylt squash med pepperoni og ost inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
