Fylte jordbær
Oppskrift på fylte jordbær, en enkel og smakfull dessert perfekt for sommeren. Nyt friske jordbær fylt med krem eller sjokolade.
Om denne retten
Jordbær er ikke bare en sommersensasjon - de er et av de mest allsidige fruktslagene vi har. I denne oppskriften får de en ekstra overraskende twist med en fylling av kremost og appelsinlikør. Det gir dem en uventet creaminess og en frisk, deilig smakskombinasjon som blir en virkelig festlig dessert.
Ingredienser
- 1 pint ferske jordbær
- 1 (225 gram) pakke kremost, myknet
- 1,2 dl melis, eller etter smak
- 2 spiseskjeer appelsinlikør, eller etter smak
Ingredienser
- 1 pint ferske jordbær
- 1 (225 gram) pakke kremost, myknet
- 1,2 dl melis, eller etter smak
- 2 spiseskjeer appelsinlikør, eller etter smak
Fremgangsmåte
- 1Skjær av toppen på jordbærene og still dem oppreist med den kuttede siden ned. Lag et snitt tre fjerdedeler ned fra spissen av jordbæret mot bunnen.
- 2Pisk sammen kremost, sukker og likør til en jevn krem i en mikser eller en food processor. Ha blandingen i en sprøytepose med stjernetipp. Sprøyt fyllet inn i hvert jordbær og legg dem på et serveringsfat.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun de aller ferskeste, sprengmodne jordbærene for best resultat.
- 2Dra forsiktig ut toppen på jordbærene slik at du får en fin skål å fylle.
- 3La den kremsøte fyllingen sette seg i kjøleskapet i 30 minutter før servering for at smakene skal utvikle seg.
Serveringsforslag
Servér de fylte jordbærene som avslutning på en sommermiddag, gjerne med et glass kremaktig dessertvin eller sitronsorbet ved siden av for å forsterke den friske, lette smaken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fylte jordbær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fylte jordbær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fylte jordbær?▼
Total tilberedningstid for Fylte jordbær er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fylte jordbær vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fylte jordbær?▼
En porsjon av Fylte jordbær inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
