Maisbrød til stuffing
Lær hvordan du lager et enkelt og smakfullt maisbrød, perfekt som base for stuffing til høst- og julemiddagen.
Foto av Maksim Goncharenok på Pexels
Ingredienser
- 0.8 dl vegetabilsk olje, pluss litt til pensling
- 4.7 dl steinmalt gult maismel
- 0.8 dl hvetemel
- 2 ss sukker
- 1.5 ts bakepulver
- 0.5 ts salt
- 2 store egg
- 1.6 dl helmelk
Ingredienser
- 0.8 dl vegetabilsk olje, pluss litt til pensling
- 4.7 dl steinmalt gult maismel
- 0.8 dl hvetemel
- 2 ss sukker
- 1.5 ts bakepulver
- 0.5 ts salt
- 2 store egg
- 1.6 dl helmelk
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 220 °C. Smør en 23x33 cm stor ildfast form med vegetabilsk olje.
- Visp sammen maismel, hvetemel, sukker, bakepulver og salt i en stor bolle.
- Rør inn egg, melk og 0.8 dl vegetabilsk olje.
- Hell røren i den forberedte formen.
- Stek til en kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 15 minutter.
- La maisbrødet avkjøle helt.
- For bruk som stuffing, kutt det i terninger og la det tørke over natten i romtemperatur.
Om denne retten
Dette maisbrødet er en utmerket base for en smakfull stuffing. Den balanserte blandingen av gult maismel og hvetemel gir en unik tekstur og smak som er perfekt for både hverdagen og de litt mer høytidelige anledningene. Enkel å lage og utrolig anvendelig!
Tips og Varianter
- 1For et ekstra sprøtt resultat, kan du la maisbrødterningene tørke over natten før de brukes i stuffing.
- 2Inkluder gjerne noen urter eller krydder i selve stuffingmassen for en ekstra smaksfull opplevelse.
- 3Fyll formen godt og kompakt for en rikholdig og tilfredsstillende stuffing.
Serveringsforslag
Dette maisbrødet er ment som en base for stuffing, som passer perfekt til stekt kalkun, kylling eller svin. Server gjerne med en god saus og friske grønnsaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Maisbrød til stuffing?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Maisbrød til stuffing. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Maisbrød til stuffing?▼
Total tilberedningstid for Maisbrød til stuffing er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Maisbrød til stuffing vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Maisbrød til stuffing?▼
En porsjon av Maisbrød til stuffing inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
