Fudgy brownies i én kjele
Oppskrift på fudgy brownies som er enkle å lage i én kjele. Perfekt som dessert eller snacks. Ingen baking nødvendig!
Foto av Fernando Capetillo på Pexels
Ingredienser
- 2,4 dl usaltet smør, pluss smør til å smøre bakeformen (valgfritt)
- Non-stick kokespray (valgfritt)
- 85 g usøtet sjokolade
- 1,2 dl usøtet kakaopulver
- 5,9 dl sukker
- 0,5 ts grovsalt
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 3 store egg
- 3,6 dl hvetemel
Ingredienser
- 2,4 dl usaltet smør, pluss smør til å smøre bakeformen (valgfritt)
- Non-stick kokespray (valgfritt)
- 85 g usøtet sjokolade
- 1,2 dl usøtet kakaopulver
- 5,9 dl sukker
- 0,5 ts grovsalt
- 1 ss vaniljeekstrakt
- 3 store egg
- 3,6 dl hvetemel
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 33 x 23 cm stor bakeform godt eller spray den med non-stick kokespray.
- Plasser smør og sjokolade i en middels stor kjele over lav varme. La det smelte sammen, rør til det er jevnt.
- Ta kjelen av varmen. Rør inn kakaopulver, sukker og salt.
- Bland deretter inn vaniljeekstrakt.
- Pisk inn eggene ett om gangen, og rør raskt slik at de ikke rekker å koke før de er godt blandet inn.
- Bland inn melet.
- Hell den tykke røren i den forberedte bakeformen og jevn ut toppen med en slikkepott.
- Stek til kantene akkurat begynner å trekke seg bort fra sidene av formen, og en trepinne eller kakepinne satt inn i midten kommer ut ren, ca. 25–30 minutter.
- La browniesene avkjøle i formen på en avkjølingsrist.
- Når de er helt avkjølte, skjær dem i 12 eller 24 firkanter.
Om denne retten
Disse fudgy browniesene er det perfekte søte unntaket i hverdagen. Den mørke sjokoladen og kakaoen gir en deilig intens sjokoladesmak, mens den enkle fremgangsmåten i én kjele gjør at de er utrolig enkle å lage. Nyt dem som et herlig mellommåltid eller sammen med et glass melk for en sann sjokoladeopplevelse.
Tips og Varianter
- 1Bruk usaltet smør for best resultat – det gir en rikere, mer smørfylt konsistens.
- 2Det er viktig ikke å overblande røren etter at du har blandet inn melet – dette kan gjøre browniesene tørre.
- 3La browniesene avkjøle helt før du skjærer dem i firkanter, slik at de holder formen bedre.
Serveringsforslag
De fudgy browniesene er et nydelig, søtt pusterom som passer perfekt til en kopp sterk kaffe eller et glass melk. Prøv dem også med en klatt vaniljekesam eller en skvis sitron for å balansere den intense sjokoladesmaken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fudgy brownies i én kjele?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fudgy brownies i én kjele. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fudgy brownies i én kjele?▼
Total tilberedningstid for Fudgy brownies i én kjele er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fudgy brownies i én kjele vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Fudgy brownies i én kjele?▼
En porsjon av Fudgy brownies i én kjele inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
