Fruktsalat med rødvin og krydder
Lag en frisk fruktsalat med rødvin og krydder. Perfekt som dessert eller en lett forfriskning til sommerfesten.
Foto av Rosa Stone på Pexels
Ingredienser
- 1/4 flaske rødvin
- 8 nellikspiker
- 0.6 dl sukker
- 1 ts kanel
- 1 pære, i terninger
- 1 appelsin, skrelt og i terninger
- Pisket krem
- Kakaopulver
Ingredienser
- 1/4 flaske rødvin
- 8 nellikspiker
- 0.6 dl sukker
- 1 ts kanel
- 1 pære, i terninger
- 1 appelsin, skrelt og i terninger
- Pisket krem
- Kakaopulver
Slik gjør du:
- Hell rødvin i en kjele over svak varme. Tilsett nellik, sukker og kanel.
- La det småkoke til alt sukkeret er oppløst, ca. 5 minutter.
- Ta kjelen av varmen og avkjøl vinen helt.
- Fordel de hakkede fruktene i store martiniglass.
- Hell den avkjølte rødvinen over frukten, fyll glassene omtrent tre fjerdedeler opp.
- Topp med pisket krem og dryss over kakaopulver.
Om denne retten
Fruktsalat med rødvin og krydder er en frisk og livlig dessert som tar klassiske smaker og gir dem en ny, oppdatert vri. Denne kreative retten kombinerer sødmefulle, saftige frukter med den komplekse, krydrete smaken av rødvin for et deilig, avkjølende resultat – perfekt for å avslutte et middagsselskap på sommerstid.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en enkel, fruktig rødvin som ikke er for tanninrik – dette vil gi den beste balansen av sødme og syrlig friskhet.
- 2For ekstra krydret aroma, kok vinen sammen med kanel og nellik i noen minutter før den avkjøles.
- 3Skjær fruktene i relativt store terninger for en saftig, fyldig tekstur i desserten.
Serveringsforslag
Serveres godt avkjølt, toppet med et dryss av kakaopulver og en rikelig klatt pisket krem som tilfører en luftig, kremet kontrast til de friske, syrlige smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fruktsalat med rødvin og krydder?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fruktsalat med rødvin og krydder. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fruktsalat med rødvin og krydder?▼
Total tilberedningstid for Fruktsalat med rødvin og krydder er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fruktsalat med rødvin og krydder vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Fruktsalat med rødvin og krydder?▼
En porsjon av Fruktsalat med rødvin og krydder inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
