Fruity Holiday Ham
Oppskrift på en fruktig holiday skinke som er perfekt for høytider. Enkel å lage, smakfull og dekorativ. Ideell for julebord og festmåltider.
Om denne retten
Denne søte og festlige skinkeretten er et fantastisk valg for julemiddagen eller andre høytidelige anledninger. Den kombinerer den lekre smaken av stekt skinke med friske og fruktige undertoner fra mandariner, ananas og maraschino-kirsebær. Resultatet er en velsmakende og innbydende rett som vil bli en uimotståelig hit på ditt middagsbord.
Ingredienser
- 2,4 dl sirup fra hermetiske mandariner, med appelsinene satt til side
- 2,4 dl eplejuice
- 1,2 dl lyst brunt sukker
- 1 teskje malt kanel
- 1 teskje malt nellik
- 1 (1815 gram) forhåndskokt spiralskåret skinke
- 2 (10 unse) glass maraschino-kirsebær
- 1 (20 unse) boks knust ananas
Ingredienser
- 2,4 dl sirup fra hermetiske mandariner, med appelsinene satt til side
- 2,4 dl eplejuice
- 1,2 dl lyst brunt sukker
- 1 teskje malt kanel
- 1 teskje malt nellik
- 1 (1815 gram) forhåndskokt spiralskåret skinke
- 2 (10 unse) glass maraschino-kirsebær
- 1 (20 unse) boks knust ananas
Fremgangsmåte
- 1Forvarm ovnen til 175 grader C (350 grader F). Legg skinken i en dyp stekeform.
- 2Bland sirup, eplejuice, brunt sukker, kanel og nellik i en liten bolle. Hell det over skinken.
- 3Dekk skinken med maraschino-kirsebær og knust ananas.
- 4Stek skinken i den forvarmede ovnen, og pensle den med saft hver 30. minutt, til en hurtigtermometer som settes inn i midten viser 60 grader C (140 grader F), ca. 1 time og 30 minutter.
- 5Pynt skinken med de reserverte mandariner.
Tips og Varianter
- 1Pensle skinken jevnlig med saften for å holde den saftig og smakfull.
- 2Bruk eplejuice istedenfor vann for å gi retten en ekstra fruktighet.
- 3La skinken hvile i 10-15 minutter før servering for at saftighetene trekker seg sammen.
Serveringsforslag
Servér den flotte skinkeretten med en kremet potetstappe og dampet grønnkål for en juletradisjonell og balansert smaksopplevelse. En god, fyldig rødvin vil også passe utmerket.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fruity Holiday Ham?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fruity Holiday Ham. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fruity Holiday Ham?▼
Total tilberedningstid for Fruity Holiday Ham er omtrent 110 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fruity Holiday Ham vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fruity Holiday Ham?▼
En porsjon av Fruity Holiday Ham inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
