Frostig gresskarpai med vaniljeis
Prøv denne enkle og smakfulle oppskriften på frostig gresskarpai med vaniljeis. En deilig høstdessert som er lett å lage og imponerer gjestene.
Foto av KATRIN BOLOVTSOVA på Pexels
Ingredienser
- 1 stekt paibunn (23 cm)
- 2.4 dl gresskarpuré
- 1.2 dl brunt sukker, pakket
- 0.5 ts salt
- 0.5 ts malt kanel
- 0.5 ts malt ingefær
- 0.25 ts malt muskatnøtt
- 1 liter vaniljeis, myknet
Ingredienser
- 1 stekt paibunn (23 cm)
- 2.4 dl gresskarpuré
- 1.2 dl brunt sukker, pakket
- 0.5 ts salt
- 0.5 ts malt kanel
- 0.5 ts malt ingefær
- 0.25 ts malt muskatnøtt
- 1 liter vaniljeis, myknet
Slik gjør du:
- Bland gresskarpuré, brunt sukker, salt, kanel, ingefær og muskatnøtt godt med en visp.
- Rør inn den myknede vaniljeisen til alt er godt blandet.
- Hell blandingen i den stekte paibunnen.
- Frys paien til den er helt fast, minst 4 timer eller over natten.
- Server frossen, pyntet med pisket krem og valnøtthalvdeler.
Om denne retten
Denne gresskarpaien er en deilig dessert som bringer smakene av høsten inn i den kalde vintertiden. Den kremete, gylne fyllingen av søt gresskarpuré og krydder kontrasteres perfekt av den sprø paibunnen og den isete vaniljeisen. Denne lekre paien er et virkelig smakseventyr som får oss til å se frem til høstens mest inspirerende råvarer.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, moden gresskar for den beste, fyldigste smaken. Hvis du bruker hermetisk gresskarpuré, sørg for at den er usøtet.
- 2La paibunnen avkjøles helt før du fyller den, slik at fyllingen ikke smelter bunnen.
- 3Rør inn vaniljeisen jevnt og godt i gresskarpuréen for en silkemyk konsistens.
Serveringsforslag
Server den frosne gresskarpaien med litt pisket krem og sprø valnøtter som en delikat og avsluttende dessert etter et høstlig måltid. Nyt den gjerne sammen med en kopp kaffe eller en krydret te.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frostig gresskarpai med vaniljeis?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frostig gresskarpai med vaniljeis. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frostig gresskarpai med vaniljeis?▼
Total tilberedningstid for Frostig gresskarpai med vaniljeis er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frostig gresskarpai med vaniljeis vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frostig gresskarpai med vaniljeis?▼
En porsjon av Frostig gresskarpai med vaniljeis inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Bacon- og gresskarpai
Grønn blåbærpai med limegelé
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
