Frossen yoghurtkube
Oppskrift på deilige frozen yoghurt squares. En sunn og forfriskende dessert som passer perfekt for varme sommerdager. Rask å lage og enkel å tilpasse.
Om denne retten
Denne frosne yoghurtkuben er et utrolig forfriskende og lett dessert som bringer deg rett tilbake til sommeren. Den perfekte kombinasjonen av frisk jordbærsmak og kremet yoghurt skaper en nydelig, iskrem-lignende konsistens. Oppskriften stammer fra den klassiske norske tradisjonen med å lage hjemmelagde, frosne desserter, noe som gir denne retten en koselig, tradisjonell følelse.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl kokende vann
- 2. 3 (85 gram) pakker jordbærsmakende Jell-O®-geléblanding
- 3. 9,5 dl naturell yoghurt
Ingredienser
- 1. 2,4 dl kokende vann
- 2. 3 (85 gram) pakker jordbærsmakende Jell-O®-geléblanding
- 3. 9,5 dl naturell yoghurt
Fremgangsmåte
- 11. Tilsett kokende vann i gelatinblandingen i en blandebolle; rør til det er helt oppløst. La det avkjøle i noen minutter.
- 22. Rør inn yoghurten i gelatinen og pisk med en elektrisk mikser til det er luftig, ca. 2 til 3 minutter. Hell blandingen i en 23x33 cm stor form og frys til den er fast. Ta den ut av fryseren 15 minutter før servering. Kutt i firkanter og server.
Tips og Varianter
- 1Prøv å bruke fettfri, gresk yoghurt for en ekstra kremet og fyldig konsistens.
- 2Pisk yoghurten lenge nok til at den blir luftig og skummende - dette gir en mykere og mer smeltet tekstur når den fryses.
- 3Ta formen ut av fryseren 15 minutter før servering for at kuben skal bli lettvint å skjære i fine firkanter.
Serveringsforslag
Servér de frosne jordbæryoghurtkubene med ferske, søte bær som et friskt og avkjølende tilbehør. En dæsj limejuice eller en spesiell drikkevare som sitronadsorbat gir også en nydelig kontrast til den kremete konsistensen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frossen yoghurtkube?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frossen yoghurtkube. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frossen yoghurtkube?▼
Total tilberedningstid for Frossen yoghurtkube er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 10 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frossen yoghurtkube vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frossen yoghurtkube?▼
En porsjon av Frossen yoghurtkube inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
