Frossen yoghurt med karamelliserte epler
Oppskrift på frossen yoghurt toppet med karamelliserte epler, perfekt for en sommerdessert eller en frisk avslutning på måltidet.

Foto av Maria Tyutina på Pexels
Ingredienser
- 5 dl frossen vaniljeyoghurt
- 2 Golden Delicious epler, kjernet ut, skrelt og skåret i ca. 0,6 cm tykke ringer
- 1-2 ss smør, smeltet
- 2 ss sukker
- Hakkede nøtter til pynt, valgfritt
Ingredienser
- 5 dl frossen vaniljeyoghurt
- 2 Golden Delicious epler, kjernet ut, skrelt og skåret i ca. 0,6 cm tykke ringer
- 1-2 ss smør, smeltet
- 2 ss sukker
- Hakkede nøtter til pynt, valgfritt
Slik gjør du:
- Plasser epleringene på en grillrist.
- Pensle epleringene med smeltet smør.
- Grill epleringene i 4-6 minutter, eller til de begynner å bli brune. Snu dem én gang underveis.
- Dryss sukker på den ene siden av epleringene.
- Plasser grillpannen nær varmekilden (f.eks. under grillen i ovnen).
- Grill til sukkeret smelter og karamelliseres.
- Server de karamelliserte epleringene over frossen yoghurt.
- Topp med hakkede nøtter hvis ønskelig.
Om denne retten
Frossen yoghurt med karamelliserte epler er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på omtrent 25 minutter. Hovedingrediensene inkluderer frossen vaniljeyoghurt, -2 ss smør, smeltet, sukker og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frossen yoghurt med karamelliserte epler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frossen yoghurt med karamelliserte epler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frossen yoghurt med karamelliserte epler?▼
Total tilberedningstid for Frossen yoghurt med karamelliserte epler er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frossen yoghurt med karamelliserte epler vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frossen yoghurt med karamelliserte epler?▼
En porsjon av Frossen yoghurt med karamelliserte epler inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





