Frossen sitronpai med kjeksbunn
Oppskrift på en deilig frossen sitronpai, perfekt for varme sommerdager. Enkel å lage og frisk smak.
Foto av Angelica Britto på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl grahamskjeks-smuler
- 0.6 dl sukker
- 7 ss smør, smeltet
- 1 boks (396 g) søtet kondensert melk, avkjølt
- 1 boks (340 g) pisket krem, tint
- 1 boks (177 ml) frossen sitronkonsentrat, tint
- 1 ts kandisert sitronzest, til pynt
Ingredienser
- 4.7 dl grahamskjeks-smuler
- 0.6 dl sukker
- 7 ss smør, smeltet
- 1 boks (396 g) søtet kondensert melk, avkjølt
- 1 boks (340 g) pisket krem, tint
- 1 boks (177 ml) frossen sitronkonsentrat, tint
- 1 ts kandisert sitronzest, til pynt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- I en middels stor bolle, rør sammen knuste kjeks, sukker og det smeltede smøret til en jevn blanding som minner om våt sand.
- Hell blandingen i en paiform og trykk den godt ut langs bunnen og opp langs sidene.
- Stek i 7 til 8 minutter. Ta ut av ovnen og la den avkjøle helt.
- I en stor bolle, bland den søtede kondenserte melken og den piskede kremen. Vend forsiktig inn i hverandre til det er godt blandet, og pass på å holde blandingen lett og luftig.
- Tilsett sitronkonsentratet og vend forsiktig inn igjen. Pass på at blandingen ikke blir for flytende.
- Hell fyllet i paibunnen. Sett den i fryseren over natten for å avkjøle.
- Strø over litt kandisert sitronzest og server!
Om denne retten
Frossen sitronpai med kjeksbunn er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer grahamskjeks-smuler, sukker, smør, smeltet og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frossen sitronpai med kjeksbunn?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frossen sitronpai med kjeksbunn. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frossen sitronpai med kjeksbunn?▼
Total tilberedningstid for Frossen sitronpai med kjeksbunn er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frossen sitronpai med kjeksbunn vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frossen sitronpai med kjeksbunn?▼
En porsjon av Frossen sitronpai med kjeksbunn inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
