Frossen limepai med kjeksbunn
Lær hvordan du lager en deilig frossen limepai, den perfekte sommerdesserten med frisk lime og kremet tekstur. En enkel oppskrift for alle nivåer.
Foto av Terrance Barksdale på Pexels
Ingredienser
- 4.7 dl grahamkjeks-smuler
- 0.6 dl sukker
- 7 ss smør, smeltet
- 1 (340 g) boks pisket krem, tint
- 1 (395 g) boks søtet kondensert melk, avkjølt
- 1 (170 g) boks frossen limekonsentrat, tint
- 1 ss limeskall
- Syltede limeskiver, til pynt
Ingredienser
- 4.7 dl grahamkjeks-smuler
- 0.6 dl sukker
- 7 ss smør, smeltet
- 1 (340 g) boks pisket krem, tint
- 1 (395 g) boks søtet kondensert melk, avkjølt
- 1 (170 g) boks frossen limekonsentrat, tint
- 1 ss limeskall
- Syltede limeskiver, til pynt
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- I en middels stor bolle, bland kjeks-smuler, sukker og smeltet smør. Trykk blandingen godt ned i bunnen og opp langs kantene på en 23 cm paiform.
- Stek i 7 minutter, og la den avkjøle helt.
- I en middels stor bolle, vend forsiktig inn pisket krem og kondensert melk. Tilsett limekonsentrat og revet limeskall, og vend forsiktig sammen. Pass på at ikke blandingen blir for flytende.
- Hell blandingen i paibunnen og frys over natten.
- Pynt med syltede limeskiver når den skal serveres.
Om denne retten
Denne frosne limepaien er et forfriskende og kreativt dessertvalg som kombinerer den syrlige smaken av lime med den søte, smørrike paibunnen. Oppskriften stammer fra Nord-Amerika, hvor limepai lenge har vært en populær avslutning på et måltid – enten det er en festmiddag eller en hyggelig ettermiddag på terrassen. Med sin enkle fremgangsmåte og bruk av få, men smaksfulle ingredienser, er dette en perfekt sommer- eller ettermiddagsnytelse.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Pass på at den avkjølte paibunnen er godt formet i formen før du heller i fyllmassen – dette vil gi et pent resultat.
- 2Tips 2: Bruk gjerne en elektrisk visp for å få fyllmassen ekstra luftig og kremet.
- 3Tips 3: Ikke rør for mye i fyllmassen når du blander den – du vil unngå at den blir for rennende.
Serveringsforslag
Den frosne limepaien serveres aller best med noen skiver syltet lime som gir en ekstra frisk og elegant touch. For et komplett dessertbilde kan du også servere den med en kule vaniljeis eller litt pisket krem ved siden av.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frossen limepai med kjeksbunn?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frossen limepai med kjeksbunn. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frossen limepai med kjeksbunn?▼
Total tilberedningstid for Frossen limepai med kjeksbunn er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frossen limepai med kjeksbunn vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Frossen limepai med kjeksbunn?▼
En porsjon av Frossen limepai med kjeksbunn inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Artisjokk- og olivenoljekake med kiwifryll og kremfrosting
