Frossen kokosyoghurt med kanel
Oppskrift på frossen kokosyoghurt med et snev av kanel. En frisk og kremet dessert perfekt for varme dager. Enkel å lage hjemme.
Foto av Lisa from Pexels på Pexels
Ingredienser
- 7 dl naturell gresk yoghurt (2%)
- Steviapulver tilsvarende 1,2 dl sukker
- 2 ss kokosmelk
- 1 ts malt kanel
- 1 ts kokosnøttaroma
- 1,2 dl usøtet revet kokos
Ingredienser
- 7 dl naturell gresk yoghurt (2%)
- Steviapulver tilsvarende 1,2 dl sukker
- 2 ss kokosmelk
- 1 ts malt kanel
- 1 ts kokosnøttaroma
- 1,2 dl usøtet revet kokos
Slik gjør du:
- Bland yoghurt, søtningsmiddel, kokosmelk, kanel og kokosnøttaroma i en stor bolle.
- Dekk bollen tett med plastfolie og sett blandingen i kjøleskapet i minst 1 time, eller over natten, for å kjøle den ned.
- Hell den avkjølte blandingen i en iskremmaskin og frys den i henhold til produsentens instruksjoner for frossen yoghurt.
- Tilsett den revne kokosen i iskremmaskinen de siste 5 minuttene av frysesyklusen.
Om denne retten
Denne frosne kokosyoghurten er et forfriskende og kremete dessertvalg som bringer litt av det eksotiske rett hjem til deg. Den elegante balansen mellom den søte, kremaktige kokossmaken og den friske, syrlige yoghurten gjør denne desserten til et herlig avbrekk i hverdagen eller en perfekt avslutning på en god middag.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Sørg for at yoghurten er godt gjennomkjølt før den fryses. Dette gir en mykere og mer kremet konsistens.
- 2Tips 2: Bruk gjerne litt ekstra kokosmelk for en enda rikere og mer intens smak av kokos.
- 3Tips 3: Prøv å bytte ut litt av steviaen med honning for en mer naturlig sødme.
Serveringsforslag
Servér den frosne kokosyoghurten med et strøk frisk lime og noen dråper pasjonsfruktsirup for en flott kontrast i smak og farge. Avslutt gjerne med noen sprø kokoskjeks for en ekstra knasende tekstur.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frossen kokosyoghurt med kanel?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frossen kokosyoghurt med kanel. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frossen kokosyoghurt med kanel?▼
Total tilberedningstid for Frossen kokosyoghurt med kanel er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frossen kokosyoghurt med kanel vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frossen kokosyoghurt med kanel?▼
En porsjon av Frossen kokosyoghurt med kanel inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
