Frosne jordbær dyppet i yoghurt og sjokolade
Lær hvordan du lager deilige frosne jordbær dyppet i yoghurt og sjokolade – en enkel, sunn og forfriskende dessert perfekt for sommeren. Rask å lage og perfekt for enhver anledning.
Foto av Тимур Слугин på Pexels
Ingredienser
- 12 store jordbær med stilker
- 170 g Yoplait® Original yoghurt (valgfri smak) eller Yoplait® gresk yoghurt (valgfri smak)
- 2 ss mini sjokoladeknapper eller sjokoladestrøssel
Ingredienser
- 12 store jordbær med stilker
- 170 g Yoplait® Original yoghurt (valgfri smak) eller Yoplait® gresk yoghurt (valgfri smak)
- 2 ss mini sjokoladeknapper eller sjokoladestrøssel
Slik gjør du:
- Dekk et stekebrett med bakepapir.
- Hold hver jordbær i stilken og dypp tre fjerdedeler av jordbæret i yoghurt, slik at toppen av jordbæret og stilken forblir udekket.
- Legg jordbærene på bakepapiret.
- Frys i 30 minutter for å stivne det første laget.
- Dypp jordbærene igjen i den gjenværende yoghurten for et tykkere lag.
- Strø sjokoladeknapper over de yoghurt-dyppede jordbærene med en liten skje.
- Oppbevar jordbærene uten lokk i kjøleskapet i omtrent 2 timer før servering.
- Oppbevar eventuelle resterende jordbær godt tildekket i fryseren, og server innen 1 uke.
Om denne retten
Disse deilige, frosne jordbærene dyppet i kremet yoghurt er den ultimate sommerdesserten. Inspirert av klassiske italienske gelati, er denne retten en forfriskende og sunn måte å nyte årets første jordbær på. Kombinasjonen av søte, syrlige bær og den kjølende yoghurten, toppet med nydelig mørk sjokolade, gir en uimotståelig kontrast av smaker og teksturer.
Tips og Varianter
- 1Bruk yoghurt med smak for ekstra piff, som vanilje eller sitron.
- 2La jordbærene tine litt før servering, slik at yoghurten får en litt mykere konsistens.
- 3Strø gjerne litt knuste pekannøtter eller karamellisert kokos over for en ekstra sprø topping.
Serveringsforslag
Server de frosne yoghurt-toppede jordbærene med et glass iskald, boblende prosecco for en festlig og forfriskende dessert. Alternativt er de også en perfekt avslutning på en lett sommerlunsj, sammen med en kopp nybrygget kaffe.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frosne jordbær dyppet i yoghurt og sjokolade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frosne jordbær dyppet i yoghurt og sjokolade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frosne jordbær dyppet i yoghurt og sjokolade?▼
Total tilberedningstid for Frosne jordbær dyppet i yoghurt og sjokolade er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frosne jordbær dyppet i yoghurt og sjokolade vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frosne jordbær dyppet i yoghurt og sjokolade?▼
En porsjon av Frosne jordbær dyppet i yoghurt og sjokolade inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Små djevelkaker av sjokoladekake
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Bærcobbler med brunt sukker
