Froskekaker
Lær hvordan du lager morsomme og smakfulle frog cupcakes med enkel oppskrift. Perfekt til barnebursdager og temafester.
Om denne retten
Froskekaker er en middels krevende oppskrift i kategorien bakeverk som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer vanilje-smørkrem, grønne gumdrop-fruktstykker (til beina), røde gumdrop-fruktstykker (til tungen). Oppskriften gir 12 porsjoner.
Ingredienser
- 1. 12 yoghurtdekte maltkuler, delt i to (til øynene)
- 36 mini sjokoladeknapper (til pupillene og fluene)
- 4,7 dl vanilje-smørkrem
- 16 grønne gumdrop-fruktstykker (til beina)
- 4 røde gumdrop-fruktstykker (til tungen)
- 6 mini marshmallows (til fluens vinger)
- 12 vaniljemuffins
- 1,2 dl lysgrønt strøssel sukker
Ingredienser
- 1. 12 yoghurtdekte maltkuler, delt i to (til øynene)
- 36 mini sjokoladeknapper (til pupillene og fluene)
- 4,7 dl vanilje-smørkrem
- 16 grønne gumdrop-fruktstykker (til beina)
- 4 røde gumdrop-fruktstykker (til tungen)
- 6 mini marshmallows (til fluens vinger)
- 12 vaniljemuffins
- 1,2 dl lysgrønt strøssel sukker
Fremgangsmåte
- 1For øynene: Plasser de maltede kulene med snittflaten ned på arbeidsflaten. Legg en mini sjokoladeknapp på hver kule ved å lime den med litt smørkrem som en pupill for hvert øye. Sett til side.
- 2For beina: Kutt hver av de grønne tyggegummiballene i fruktbiter horisontalt i 3 tynnere skiver. Klipp 3 tær ut i hvert bein (med saks). Sett til side.
- 3For tunger og fluer: Plasser de røde tyggegummibitene på arbeidsflaten. Kutt hver av dem horisontalt i 3 tynnere skiver. Kutt hver skive i en smal stripe for å lage en tunge. Plasser en mini sjokoladeknapp i den ene enden av hver tunge. Klipp små vinger av marshmallow med saks for å lage små fluevinger. Kutt av enden på hver vinge og lim én vinge på hver side av sjokoladeknappen, ved å bruke den klebrige, kuttede siden av marshmallowen til å feste.
- 4For montering: Pisk hver cupcake med omtrent 2 spiseskjeer smørkrem. Ha den grønne sandkremen i en liten skål. Vend hver cupcake opp ned i sandkremen og trykk forsiktig for å feste den. Fest øynene ved å trykke forsiktig inn i frostingen. Skyv beina og tungen inn i kantene på cupcakeen. Gjenta trinnene for alle cupcakes.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Froskekaker?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Froskekaker. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Froskekaker?▼
Total tilberedningstid for Froskekaker er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Froskekaker vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Froskekaker?▼
En porsjon av Froskekaker inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
