Frank Zappas frokostpasta med kylling og kikerter
Lær hvordan du lager Frank Zappas frokostpasta med kylling og kikerter med vår enkle oppskrift. Perfekt for en smakfull frokost eller brunsj.
Foto av Lisa from Pexels på Pexels
Ingredienser
- 40 g pennepasta
- 1 ss olivenolje
- 0.5 dl hakket rødløk
- 0.5 dl hakket grønn paprika
- 1 ts finhakket hvitløk
- salt og nykvernet svart pepper etter smak
- 0.5 dl kokt kylling, i biter
- 0.5 dl kokte kikerter
- 2 egg, eller mer etter smak
- 0.5 dl fersk spinat, eller etter smak
- 55 g revet cheddarost
- 28 g smuldret fetaost
Ingredienser
- 40 g pennepasta
- 1 ss olivenolje
- 0.5 dl hakket rødløk
- 0.5 dl hakket grønn paprika
- 1 ts finhakket hvitløk
- salt og nykvernet svart pepper etter smak
- 0.5 dl kokt kylling, i biter
- 0.5 dl kokte kikerter
- 2 egg, eller mer etter smak
- 0.5 dl fersk spinat, eller etter smak
- 55 g revet cheddarost
- 28 g smuldret fetaost
Slik gjør du:
- Kok opp en stor kjele med lettsaltet vann. Tilsett penne og kok, rør av og til, til pastaen er mør, men fortsatt har litt tyggemotstand, ca. 11 minutter. Sil av vannet og skyll under kaldt vann for å avkjøle.
- Varm opp olivenolje i en stekepanne over middels varme. Kok og rør løk, grønn paprika og hvitløk til løken er gjennomsiktig, 5 til 10 minutter.
- Tilsett kylling og kikerter i løkblandingen. Kok og rør til det er gjennomvarmt, 2 til 3 minutter.
- Bland spinat og egg inn i kyllingblandingen. Kok og rør til eggene er stivnet og gjennomkokte, ca. 5 minutter.
- Legg pastaen i en serveringsskål og topp med eggblandingen. Strø over revet cheddarost og fetaost.
Om denne retten
Frank Zappas frokostpasta er en unik og smakfull oppskrift som kombinerer klassiske frokostingredienser på en kreativ måte. Denne retten er inspirert av den legendariske amerikanske musikeren Frank Zappas eksperimentelle åndsretning, som han også tok med seg inn i kjøkkenet. Resultatet er en deilig og uvanlig pastarett som er perfekt for en sen helgefrokost eller brunsj sammen med venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne erter i stedet for kikerter for en ekstra sprø tekstur.
- 2Legg til litt smør eller parmesan for en rikere saus.
- 3Forvarm ovnen og gratiner pastaretten til osten blir gyllen og sprø.
Serveringsforslag
Servér Zappas frokostpasta med et glass friskpresset appelsin- eller grønnsaksjuice for en komplett og balansert frokostopplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Frank Zappas frokostpasta med kylling og kikerter?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Frank Zappas frokostpasta med kylling og kikerter. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Frank Zappas frokostpasta med kylling og kikerter?▼
Total tilberedningstid for Frank Zappas frokostpasta med kylling og kikerter er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Frank Zappas frokostpasta med kylling og kikerter vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Frank Zappas frokostpasta med kylling og kikerter?▼
En porsjon av Frank Zappas frokostpasta med kylling og kikerter inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
