Brownies med smeltende marshmallows
Enkel oppskrift på myke og luftige brownies med smeltende marshmallows som forsvinner i midten. Perfekt for søte fristelser!
Foto av Razane Adra på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl smør
- 2.4 dl butterscotch-biter
- 1.6 dl brunt sukker, pakket
- 2 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 3.6 dl hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 0.5 ts salt
- 4.7 dl minimarshmallows
- 2.4 dl sjokoladebiter
Ingredienser
- 1.2 dl smør
- 2.4 dl butterscotch-biter
- 1.6 dl brunt sukker, pakket
- 2 egg
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 3.6 dl hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 0.5 ts salt
- 4.7 dl minimarshmallows
- 2.4 dl sjokoladebiter
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en form på 23x33 cm.
- Smelt smør og butterscotch-biter sammen i en mikrobølgesikker bolle. Rør om av og til til blandingen er jevn. La det avkjøle litt.
- I en stor bolle, rør sammen brunt sukker, egg og vanilje. Bland inn den avkjølte smør- og butterscotch-blandingen.
- Tilsett deretter hvetemel, bakepulver og salt, og rør til en jevn røre.
- Rør inn marshmallows og sjokoladebiter til slutt. Fordel røren jevnt i den forberedte formen.
- Stek i 15 til 20 minutter i forvarmet ovn.
- La browniene avkjøle helt før du kutter dem i firkanter.
Om denne retten
Disse nydelige marshmallow-browniene har en uimotståelig blanding av søt sjokolade og den lette, luftige teksturen fra de smeltede marshmallowene. Den perfekte søte fristelsen for både store og små! Denne klassiske dessertretten har sin opprinnelse i amerikansk baketradisjon, og er et must på enhver fest eller hyggestund.
Tips og Varianter
- 1Bruk ferske, mørke og smaksrike sjokoladebiter for best resultat.
- 2For en ekstra luftig og kremet konsistens, ikke ha i marshmallowene før aller sist i røren.
- 3La browniene avkjøle helt før du skjærer dem i firkanter – da holder de formen bedre.
Serveringsforslag
Servér de varme, nystekte marshmallow-browniene med en kule vaniljeis eller et glass iskald melk for den ultimate søte nytelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Brownies med smeltende marshmallows?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Brownies med smeltende marshmallows. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Brownies med smeltende marshmallows?▼
Total tilberedningstid for Brownies med smeltende marshmallows er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Brownies med smeltende marshmallows vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Brownies med smeltende marshmallows?▼
En porsjon av Brownies med smeltende marshmallows inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
