Formede vaniljekjeks med glasur
Oppskrift på formede vaniljekjeks som er perfekte til kaker eller som små søtsaker. Enkel å lage med få ingredienser. Ideell for helårsbaking.
Foto av Jonathan Meyer på Pexels
Ingredienser
- 2.4 dl margarin
- 2.4 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 7.1 dl hvetemel
- 0.5 ts natron
- 1 ts salt
Ingredienser
- 2.4 dl margarin
- 2.4 dl hvitt sukker
- 2 egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 7.1 dl hvetemel
- 0.5 ts natron
- 1 ts salt
Slik gjør du:
- Rør sammen margarin, sukker og egg til en kremet blanding.
- Bland inn vaniljeekstrakt, hvetemel, natron og salt til en jevn deig.
- Kjevl ut deigen (ikke for tynt) og stikk ut ønskede former.
- Stek kjeksene ved 190 grader Celsius i ca. 8 minutter, eller til de er lett gylne.
- Avkjøl kjeksene helt før du pynter dem med melisglasur, smørkrem eller annen glasur. Nyt!
Om denne retten
Disse formede vaniljekjeksene er et klassisk bakverk som passer perfekt til alle anledninger. Den søte vaniljesmaken kombinert med den sprø, lette konsistensen gjør dem til en perfekt ledsager til en hyggelig kaffekopp eller en varm sjokolade. Uansett om du baker dem til jul, påske eller en vanlig kaffestund, vil disse hjemmelagde kjeksene imponere gjestene dine med sin autentiske sjarm.
Tips og Varianter
- 1Pass på å ikke elte deigen for mye, da kan kjeksene bli harde.
- 2Bruk vaniljeekstrakt i stedet for pulver for en dypere, mer intens vaniljesmak.
- 3Sørg for at kjeksene ikke blir for tykke, da tar de lengre tid å steke og kan bli ujevnt brune.
Serveringsforslag
Disse vaniljekjeksene passer perfekt sammen med en varm, kremet drikke som kaffe eller varm sjokolade. En klatt pisket krem eller et dryss med melis gir en ekstra festlig touch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Formede vaniljekjeks med glasur?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Formede vaniljekjeks med glasur. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Formede vaniljekjeks med glasur?▼
Total tilberedningstid for Formede vaniljekjeks med glasur er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 20 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Formede vaniljekjeks med glasur vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Formede vaniljekjeks med glasur?▼
En porsjon av Formede vaniljekjeks med glasur inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
