Pizzaburgere med kjøtt og ost
Enkel oppskrift på forhåndslagde pizzaburgere som kan forberedes i forveien. Perfekt til travle dager eller selskap. Rask å lage og populær hos både store og små.
Foto av pedro furtado på Pexels
Ingredienser
- 1 løk, finhakket
- 3 stilker selleri, finhakket
- 450 g storfekjøtt
- 1 flaske ketchup (ca. 300-400 g)
- 1/2 boks (ca. 300 g) kondensert tomatsuppe
- 1/2 boks (ca. 70 g) tomatpuré
- 1 1/2 ts hvitløkssalt
- salt og nykvernet svart pepper etter smak
- 1 1/2 ss tørket oregano
- 1 1/2 ss hvitt sukker
- 0,6 dl smør, myknet (valgfritt)
- 12 engelskmuffins, delt
- 24 skiver amerikansk ost, kuttet i strimler
Ingredienser
- 1 løk, finhakket
- 3 stilker selleri, finhakket
- 450 g storfekjøtt
- 1 flaske ketchup (ca. 300-400 g)
- 1/2 boks (ca. 300 g) kondensert tomatsuppe
- 1/2 boks (ca. 70 g) tomatpuré
- 1 1/2 ts hvitløkssalt
- salt og nykvernet svart pepper etter smak
- 1 1/2 ss tørket oregano
- 1 1/2 ss hvitt sukker
- 0,6 dl smør, myknet (valgfritt)
- 12 engelskmuffins, delt
- 24 skiver amerikansk ost, kuttet i strimler
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Legg løk og selleri i en kjele og dekk med vann; kok opp. La det småkoke til det er mørt, ca. 3 minutter. Sil av vannet.
- Varm opp en stor stekepanne på middels høy varme. Stek og rør inn storfekjøtt til det er smuldret, jevnt brunt og ikke lenger rosa, ca. 5 minutter. Sil av overflødig fett.
- Rør inn løk, ketchup, tomatsuppe, den første halve boksen tomatpuré, hvitløkssalt, salt og pepper i kjøttblandingen. La det avkjøle.
- Bland resten av tomatpuréen (ca. 1 1/2 ss), oregano og sukker i en liten bolle. Krydre med salt og pepper.
- Smør hver halvdel av engelskmuffinsene med myknet smør (hvis brukt), og fordel deretter tomatpuréblandingen på dem.
- Fordel det stekte kjøttet over hver muffinspizza og topp med strimler av amerikansk ost. Legg de åpne smørbrødene på store bakeplater.
- Stek i den forvarmede ovnen til osten smelter og er gyllen, ca. 15 minutter.
Om denne retten
Disse forhåndslagde pizzaburgerne er en fantastisk løsning for travle hverdager eller når du skal servere mange. De kan enkelt forberedes i god tid og stekes rett før servering. En smakfull kombinasjon av kjøtt, tomatsaus og smeltet ost på en sprø engelskmuffins gjør dette til en favoritt for hele familien.
Tips og Varianter
- 1For å spare tid kan du forberede kjøttblandingen dagen før og oppbevare den i kjøleskapet. Da er det bare å montere og steke pizzaburgerne når du er klar. Du kan også fryse de ferdigmonterte, ustekte pizzaburgerne. Tin dem litt før steking, og legg til noen minutter på steketiden.
Serveringsforslag
Server pizzaburgerne varme, gjerne med en frisk grønn salat eller en enkel coleslaw som tilbehør. De passer også utmerket som en del av et koldtbord eller som snacks til en uformell sammenkomst.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pizzaburgere med kjøtt og ost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pizzaburgere med kjøtt og ost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pizzaburgere med kjøtt og ost?▼
Total tilberedningstid for Pizzaburgere med kjøtt og ost er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pizzaburgere med kjøtt og ost vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Pizzaburgere med kjøtt og ost?▼
En porsjon av Pizzaburgere med kjøtt og ost inneholder omtrent 550 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
