Brownie med kremostfyll og bringebærsaus
En deilig oppskrift på brownie med et luftig kremostfyll og frisk bringebærsaus. Perfekt å lage i forveien for en enkel og imponerende dessert.
Foto av mauro savoca på Pexels
Ingredienser
- Crisco® Original No-Stick Kokespray
- 1 pakke (550 g) Pillsbury Classic Traditional Fudge Brownie-miks
- 1.2 dl Crisco rent vegetabilsk olje
- 0.6 dl vann
- 2 store egg
- 1.8 dl store sjokoladeknapper eller sjokoladestykker
- 4.7 dl kremfløte
- 112 g kremost, myknet
- 0.6 dl melis
- 1.2 dl hvite bakechips, smeltet
- 1 pakke (280 g) frosne bringebær i sirup, tint
- 3 ss sukker
- 1 ts maisstivelse
- 1 kopp ferske bringebær
Ingredienser
- Crisco® Original No-Stick Kokespray
- 1 pakke (550 g) Pillsbury Classic Traditional Fudge Brownie-miks
- 1.2 dl Crisco rent vegetabilsk olje
- 0.6 dl vann
- 2 store egg
- 1.8 dl store sjokoladeknapper eller sjokoladestykker
- 4.7 dl kremfløte
- 112 g kremost, myknet
- 0.6 dl melis
- 1.2 dl hvite bakechips, smeltet
- 1 pakke (280 g) frosne bringebær i sirup, tint
- 3 ss sukker
- 1 ts maisstivelse
- 1 kopp ferske bringebær
Slik gjør du:
- Varm ovnen til 175 °C.
- Spray bunnen og sidene av en 23 cm rund springform med non-stick bakefett.
- Forbered brownien i henhold til pakkens anvisninger, bruk olje, vann og egg.
- Rør inn sjokoladeknapper.
- Fordel røren i den forberedte formen.
- Stek i 45 til 50 minutter, eller til midten nesten er stivnet.
- Avkjøl i 1 time, eller til helt avkjølt.
- Pisk kremfløten i en stor bolle til stive topper dannes.
- Bland kremost og melis i en separat stor bolle; pisk til glatt.
- Rør inn smeltede hvite bakechips.
- Vend inn 1/3 av den piskede kremen; vend deretter inn resten av kremen forsiktig.
- Sett til side 2.4 dl av blandingen til å lage en pipet kant; fordel resten av blandingen over brownien.
- Bruk en dekorasjonspose med stjernetipp (0.6 til 1 cm åpning) og sprøyt ut en dekorativ kant rundt kanten av brownien, pass på at kanten ikke berører sidene av formen.
- Dekk til og sett i kjøleskapet i minst 2 timer mens du lager sausen.
- Kjør de tinte bringebærene med sirup i en foodprosessor med metallblad eller i en blender til det er glatt.
- Sil for å fjerne frø.
- I en liten kjele, bland 3 ss sukker og maisstivelse; rør inn bringebærpuréen.
- Kok opp og rør over middels varme til blandingen koker og tykner.
- Avkjøl til romtemperatur.
- Omtrent 1 time før servering: Anrett ferske bringebær over fyllet.
- Sett i kjøleskapet til servering.
- Med en skarp kniv, løsne desserten fra sidene av formen; fjern sidene av formen.
- Skjær i stykker og server med bringebærsaus.
- Oppbevar i kjøleskapet.
- Høyde over havet (over 1066 meter): Tilsett 0.8 dl mel til den tørre brownie-blandingen.
- Stek som anvist ovenfor.
Om denne retten
Brownie med kremostfyll og bringebærsaus er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage i løpet av 240 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer Crisco® Original No-Stick Kokespray, Crisco rent vegetabilsk olje, vann og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1For en ekstra elegant presentasjon, pynt med et par mynteblader sammen med de ferske bringebærene.
Serveringsforslag
Server denne deilige brownien med en skje ekstra bringebærsaus og gjerne et dryss melis for et vakkert utseende.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Brownie med kremostfyll og bringebærsaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Brownie med kremostfyll og bringebærsaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Brownie med kremostfyll og bringebærsaus?▼
Total tilberedningstid for Brownie med kremostfyll og bringebærsaus er omtrent 240 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Brownie med kremostfyll og bringebærsaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Brownie med kremostfyll og bringebærsaus?▼
En porsjon av Brownie med kremostfyll og bringebærsaus inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Brownie kirkegårdskake til Halloween
Små djevelkaker av sjokoladekake
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Bærcobbler med brunt sukker
Sjokoladekaker med cannoli-fyll og pistasj
