Valmuefrøbrød med appelsinglasur
Lær hvordan du lager deilig valmuefrøbrød med appelsinglasur. Perfekt til frokost eller som søtt bakverk. Enkel oppskrift med steg-for-steg guide.
Foto av Change C.C på Pexels
Ingredienser
- 7 dl hvetemel
- 1,5 ts salt
- 1,5 ts bakepulver
- 3 ss valmuefrø
- 1,5 ts smøraroma
- 3,2 dl vegetabilsk olje
- 3 egg
- 3,6 dl melk
- 5,3 dl hvitt sukker
- 1,5 ts vaniljeekstrakt
- 1,5 ts mandelessens
- 0,6 dl appelsinjuice
- 0,5 ts smøraroma
- 0,5 ts mandelessens
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 4,7 dl melis
Ingredienser
- 7 dl hvetemel
- 1,5 ts salt
- 1,5 ts bakepulver
- 3 ss valmuefrø
- 1,5 ts smøraroma
- 3,2 dl vegetabilsk olje
- 3 egg
- 3,6 dl melk
- 5,3 dl hvitt sukker
- 1,5 ts vaniljeekstrakt
- 1,5 ts mandelessens
- 0,6 dl appelsinjuice
- 0,5 ts smøraroma
- 0,5 ts mandelessens
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 4,7 dl melis
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 °C. Smør bunnen av to 23 cm brødformer.
- Bland sammen mel, salt, bakepulver, valmuefrø, smøraroma, olje, egg, melk, sukker, vaniljeekstrakt og mandelessens i en stor bolle. Rør til alt er godt blandet.
- Hell røren i de forberedte formene.
- Stek ved 175 °C i én time. Sjekk med en kakepinne om brødene er gjennomstekte; den skal komme ut ren.
- Avkjøl brødene i formene i 5 minutter før du forsiktig tar dem ut og legger dem på en rist.
- Lag små hull i toppen av de varme brødene med en gaffel eller tannpirker.
- For å lage glasur: Bland appelsinjuice, 0,5 ts smøraroma, 0,5 ts mandelessens og 1 ts vaniljeekstrakt i en bolle. Tilsett nok melis, litt om gangen, til du får en glatt glasur med ønsket konsistens.
- Hell glasuren jevnt over de varme brødene, slik at den trekker ned i hullene.
Om denne retten
Dette saftige valmuefrøbrødet er en sann delikatesse som bringer smakene av et klassisk bakverk rett hjem i ditt eget kjøkken. Kombinasjonen av den luftige, bløte deigen, de sprø valmuefrøene og den søtlige appelsinglasuren er en sann himmel for ganen. Denne oppskriften er et perfekt innslag på ethvert bakestevne eller familiemåltid.
Tips og Varianter
- 1Nøkkelen til et vellykket valmuefrøbrød ligger i å ikke overarbeide deigen – rør kun til ingrediensene er blandet.
- 2For å få en ekstra saftig kake, kan du pensle litt ekstra glasur på toppen etter at den første har trukket inn.
- 3Den søtlige appelsinglasuren gir en flott kontrast til valmuefrøene. Prøv også å tilsette litt revet sitronskall i glasuren for en friskere smak.
Serveringsforslag
Dette myke, aromatiske valmuefrøbrødet er perfekt til kaffe, te eller som en søt avslutning på et måltid. Det kan også nytes som en deilig frokost eller brunsj, gjerne servert med litt frisk frukt.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Valmuefrøbrød med appelsinglasur?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Valmuefrøbrød med appelsinglasur. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Valmuefrøbrød med appelsinglasur?▼
Total tilberedningstid for Valmuefrøbrød med appelsinglasur er omtrent 80 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Valmuefrøbrød med appelsinglasur vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Valmuefrøbrød med appelsinglasur?▼
En porsjon av Valmuefrøbrød med appelsinglasur inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Veganske havregrynsbarer med sjokolade
Kremet mandelfyll til kaker og bakverk
Enkel sjokoladeglasur med kaffe
Kakao Snickerdoodles med kanel
Fersk pizzadeig fra bunnen av
