Focaccia Panini med tunfisk og provolone
Lær hvordan du lager en deilig focaccia panini med sprø skorpe og myk innside, fylt med tunfisk, provolone og frisée. Perfekt som lunsj eller enkel middag.
Foto av Lisa from Pexels på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl majones
- 2 ss sitronsaft (fra 1/2 sitron)
- 2 bokser italiensk tunfisk, avrent
- 0.25 ts salt
- 0.5 ts nykvernet svart pepper
- 4 stk focacciabrød (ca. 10x10 cm)
- 3 ss ekstra jomfru olivenolje, pluss litt til å smøre paninijernet
- 8 skiver provoloneost
- 1 bunt friséesalat, vasket og tørket
Ingredienser
- 0.6 dl majones
- 2 ss sitronsaft (fra 1/2 sitron)
- 2 bokser italiensk tunfisk, avrent
- 0.25 ts salt
- 0.5 ts nykvernet svart pepper
- 4 stk focacciabrød (ca. 10x10 cm)
- 3 ss ekstra jomfru olivenolje, pluss litt til å smøre paninijernet
- 8 skiver provoloneost
- 1 bunt friséesalat, vasket og tørket
Slik gjør du:
- Bland sammen majones og sitronsaft i en middels stor bolle.
- Tilsett tunfisk, salt og pepper, og rør godt sammen.
- Kutt hvert focacciabrød i to horisontalt.
- Pensle utsiden av brødet med olivenolje.
- Legg en skive provoloneost på den nederste halvdelen av hvert brød.
- Topp med tunfiskblandingen, deretter friséesalat, og så en ny skive provoloneost.
- Avslutt med den øverste halvdelen av focacciaen.
- Forvarm en paninigrill, eller varm opp en grillpanne over middels varme.
- Drypp litt olivenolje på grillen/pannen for å forhindre at det setter seg fast.
- Grill paninien til osten smelter og brødet er sprøtt og gyllent, ca. 5 minutter.
- Del paninien i to og server umiddelbart.
Om denne retten
Focaccia Panini med tunfisk og provolone er en enkel oppskrift i kategorien hovedrett som du kan lage på omtrent 35 minutter. Hovedingrediensene inkluderer majones, sitronsaft (fra 1/2 sitron), bokser italiensk tunfisk, avrent og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
Denne retten fungerer utmerket som hovedrett og kan serveres alene eller med tilbehør etter eget ønske.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Skyll risen godt i kaldt vann før koking for å fjerne overflødig stivelse og få løse, fine korn.
- 3Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Rull sitronen på benken med håndflaten før du presser den — det gir mer juice.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Focaccia Panini med tunfisk og provolone?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Focaccia Panini med tunfisk og provolone. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Focaccia Panini med tunfisk og provolone?▼
Total tilberedningstid for Focaccia Panini med tunfisk og provolone er omtrent 35 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Focaccia Panini med tunfisk og provolone vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Focaccia Panini med tunfisk og provolone?▼
En porsjon av Focaccia Panini med tunfisk og provolone inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
