Fiken med honning og ferskost
Oppskrift på ferske fiken med honning og kremet ost. En søt og smakfull dessert som passer perfekt til sommeren eller helgen.
Foto av Antoni Shkraba Studio på Pexels
Ingredienser
- 4 fiken
- 2 ss ferskost (fromage blanc)
- 1 ts lett honning (akasie- eller villblomsthonning)
Ingredienser
- 4 fiken
- 2 ss ferskost (fromage blanc)
- 1 ts lett honning (akasie- eller villblomsthonning)
Slik gjør du:
- Fikenene må være veldig modne.
- Legg to fiken på hver tallerken.
- Tilsett en skje med ferskost.
- Drypp over honningen.
Om denne retten
Denne enkle, men nydelige dessertretten tar fordel av sommerfruktenes beste sesong. De saftige, modne fikenene kombineres med den kremete, lett søte ferskosten og den rike, dvelende honningen – en himmelsk smaksopplevelse som minner oss om naturens enkle gleder.
Tips og Varianter
- 1- Se etter fiken som er svært modne, med sprukken hud og myk, ettergivende konsistens.
- 2- Ferskost fra en lokalprodusent gir mest autentisk smak, men vanlig hvitost eller cottage cheese fungerer også fint.
- 3- Prøv ulike honningsorter – som akasie- eller villblomsthonning – for å finne din favoritt til denne retten.
Serveringsforslag
Server denne dessertretten utendørs på en varm sommerkveld, gjerne med et glass av den samme honningtypen som er brukt i oppskriften. Den passer perfekt som avslutning på et lett, italiensk-inspirert måltid.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fiken med honning og ferskost?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fiken med honning og ferskost. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fiken med honning og ferskost?▼
Total tilberedningstid for Fiken med honning og ferskost er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fiken med honning og ferskost vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Fiken med honning og ferskost?▼
En porsjon av Fiken med honning og ferskost inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
Bærcobbler med brunt sukker
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
