Kremet kylling med chili og sopp
En enkel og smakfull oppskrift på kremet kylling med chili, sopp og ost. Perfekt til middag med venner eller familie.
Foto av Mahmoud Salem på Pexels
Ingredienser
- Non-stick kokespray
- 140 g kremost, myknet
- 3.5 dl revet cheddarost
- 1 (115 g) boks hakkede grønne chili
- 1 ss chilipulver
- 1.75 dl enchiladasaus
- 6 sjampinjong, skivet
- 1.75 dl kremfløte
- 6 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler
Ingredienser
- Non-stick kokespray
- 140 g kremost, myknet
- 3.5 dl revet cheddarost
- 1 (115 g) boks hakkede grønne chili
- 1 ss chilipulver
- 1.75 dl enchiladasaus
- 6 sjampinjong, skivet
- 1.75 dl kremfløte
- 6 skinn- og benfrie kyllingbrysthalvdeler
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 175 grader Celsius. Spray en ildfast form på ca. 23x33 cm med non-stick matlagingsspray.
- Bland kremost, cheddarost, grønne chili, chilipulver, enchiladasaus, sopp og fløte i en stor bolle.
- Legg kyllingbrystene i den forberedte ildfaste formen.
- Hell sausen over kyllingen.
- Stek i den forvarmede ovnen til saften renner klar, ca. 40 minutter.
Om denne retten
Kremet kylling med chili og sopp er en deilig og fyldig rett som kombinerer de deilige smakene av kremost, cheddarost og grønn chili. Denne retten har sine røtter i den meksikanske mattradisjonen, og passer perfekt både til en uformell middag med venner eller som et trygt valg til familiens ukentlige middag.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne ferske, modne sjampinjong for best mulig tekstur og smak.
- 2For en ekstra kremet saus, kan du erstatte noe av fløten med melk.
- 3Pass på å ikke steke kyllingen for lenge - du vil fortsatt ha en saftig og mør kylling når retten er ferdig.
Serveringsforslag
Kremet kylling med chili og sopp smaker nydelig sammen med en frisk salat av blandet grønn salat, avokado og rødløk. En kjølig, fruktig hvitvin som Sauvignon Blanc eller Albariño vil også være et perfekt match til de sterke og fyldige smakene i retten.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kremet kylling med chili og sopp?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kremet kylling med chili og sopp. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kremet kylling med chili og sopp?▼
Total tilberedningstid for Kremet kylling med chili og sopp er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kremet kylling med chili og sopp vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kremet kylling med chili og sopp?▼
En porsjon av Kremet kylling med chili og sopp inneholder omtrent 350 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Sprø tunfisk-tostadas
Saktekokt kylling med dumplings
Åpen roastbiff-sandwich med surkål og ost
Kjøttpai (Tourtière) fra Quebec
Krydret kokosris med cashewnøtter
