Fersken i likør med basilikum
Oppdag en frisk og smakfull oppskrift med ferske ferskener i ferskenlikør, pyntet med strimlet basilikum. Perfekt for sommerdager og sosiale sammenkomster.
Ingredienser
- 12 store, modne fersken, kjernet og i tynne skiver
- 5.3 dl ferskenlikør
- 6 ss hakket fersk basilikum
- 3 ss fersk limejuice
Ingredienser
- 12 store, modne fersken, kjernet og i tynne skiver
- 5.3 dl ferskenlikør
- 6 ss hakket fersk basilikum
- 3 ss fersk limejuice
Slik gjør du:
- Bland alle ingrediensene i en serveringsskål.
- La det stå i kjøleskapet i minst 1 time og opptil 3 timer før servering.
Om denne retten
Sommeren byr på en rekke delikate smaker, og denne friske og livlige desserten er et strålende eksempel. De saftige, modne ferskenene marineres i en lett ferskenlikør og toppes med friske basilikumblader – en uimotståelig kombinasjon av sødme, syrlighet og urteaktig aroma. Denne tropiske retten er ikke bare forfriskende, men bærer også med seg en rik tradisjon fra den italienske rivieraen.
Tips og Varianter
- 1Velg modne, aromatiske ferskener for best resultat.
- 2La desserten stå i kjøleskapet i minst én time slik at smakene får utvikle seg.
- 3Tilsett litt ekstra limejuice for en friskere syrlighet.
- 4Dryss noen ekstra basilikumblader over like før servering for å forsterke aromaen.
Serveringsforslag
Nyt denne lette, sommerlige desserten for seg selv, eller server den som en avslutning på et lett italiensk-inspirert måltid sammen med et glass hvitvin eller en kopp te.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fersken i likør med basilikum?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fersken i likør med basilikum. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fersken i likør med basilikum?▼
Total tilberedningstid for Fersken i likør med basilikum er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fersken i likør med basilikum vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fersken i likør med basilikum?▼
En porsjon av Fersken i likør med basilikum inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Kremet banansplit-pai med jordbær
Druegelé med sitronbasilikum og krystallisert ingefær
Grønn blåbærpai med limegelé
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
