Ferskener i ferskenlikør med skiver av basilikum
Oppdag en frisk og smakfull oppskrift med ferske ferskener i fersken schnapps, pyntet med slivered basilikum. Perfekt for sommerdager og sosiale sammenkomster.
Om denne retten
Sommeren kommer med en rekke delikate smaker, og denne ferske og livlige desserten er et strålende eksempel. De saftfulle, modne ferskenene dompineres i en lun ferskenlikør og toppet med friske basilikumblader - en sjanseløs kombinasjon av sødme, syrlighet og urteaktig aroma. Denne tropiske retten er ikke bare forfriskende, men bærer også med seg en rik tradisjon fra den italienske rivieraen.
Ingredienser
- 1. 12 store, modne fersken, kjernet og tynne skiver
- 2. 5,3 dl ferskenlikør
- 3. 6 spiseskjeer hakket fersk basilikum
- 4. 3 spiseskjeer fersk limejuice
Ingredienser
- 1. 12 store, modne fersken, kjernet og tynne skiver
- 2. 5,3 dl ferskenlikør
- 3. 6 spiseskjeer hakket fersk basilikum
- 4. 3 spiseskjeer fersk limejuice
Fremgangsmåte
- 11. Bland alle ingrediensene i serveringsskålen. La det stå i kjøleskapet i minst 1 time og opptil 3 timer.
- 22. Bland alle ingrediensene i serveringsskålen. La det stå i kjøleskapet i minst 1 time og opptil 3 timer.
Tips og Varianter
- 1Velg modne, aromatiske ferskener for best resultat\nLa den stå i kjøleskapet i minst én time slik at smakene får utvikle seg\nTilsett litt ekstra limejuice for en friskere syrlighet\nDryssnoen ekstra basilikumblader over like før servering for å forsterke aromaen
Serveringsforslag
Nyt denne lune, sommerlige desserten for seg selv, eller server den som en avslutning på et lett italiensk inspirert måltid sammen med et glass hvitvin eller en sjutekopp.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ferskener i ferskenlikør med skiver av basilikum?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ferskener i ferskenlikør med skiver av basilikum. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ferskener i ferskenlikør med skiver av basilikum?▼
Total tilberedningstid for Ferskener i ferskenlikør med skiver av basilikum er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ferskener i ferskenlikør med skiver av basilikum vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ferskener i ferskenlikør med skiver av basilikum?▼
En porsjon av Ferskener i ferskenlikør med skiver av basilikum inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
