Fersk kirsebærcrumble med sprø topping
Lær hvordan du lager en deilig fersk kirsebærcrumble med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommerens dessert eller når du har ferske kirsebær tilgjengelig.
Foto av Nadine Ginzel på Pexels
Ingredienser
- 9.5 dl sure kirsebær uten stein
- 3.5 dl hvitt sukker
- 4 ss hvetemel
- 3.5 dl hvetemel
- 2.5 dl gammeldags havregryn
- 2.5 dl brunt sukker
- 1.2 dl smør
- 1.2 dl margarin
Ingredienser
- 9.5 dl sure kirsebær uten stein
- 3.5 dl hvitt sukker
- 4 ss hvetemel
- 3.5 dl hvetemel
- 2.5 dl gammeldags havregryn
- 2.5 dl brunt sukker
- 1.2 dl smør
- 1.2 dl margarin
Slik gjør du:
- Forvarm ovnen til 190 °C.
- I en stor bolle, bland kirsebær, 3.5 dl hvitt sukker og 4 ss mel. Hell blandingen i en ildfast form på 23x33 cm.
- I en middels stor bolle, bland 3.5 dl mel, havregryn og brunt sukker. Smuldre inn smør og margarin til det blir smullete. Strø blandingen over kirsebærene.
- Stek i den forvarmede ovnen i 45 til 50 minutter, eller til toppen er gyllenbrun.
Om denne retten
Denne ferske kirsebærcrumblen er en klassisk dessert som bringer smakene av sommer rett hjem til kjøkkenet. Bruken av sure, saftige kirsebær gir en deilig syrlig balanse til den søte og sprø toppingen av smuldret havre og brunt sukker. Det er en enkel, men utrolig mettende og tilfredsstillende dessert som passer perfekt til avslappende middager eller hyggestunder med familien.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at kirsebærene er grundig tørket før du blander dem med sukker og mel – dette forhindrer at crumblen blir for våt.
- 2Hvis du ikke finner sure kirsebær, kan du bruke søte kirsebær og øke mengden hvitt sukker litt for å oppnå samme balanse av søtt og surt.
- 3Dekk crumblen godt med den sprø havresmulen – dette gir en deilig kontrast i tekstur når du serverer den.
Serveringsforslag
Denne kirsebærcrumblen er et perfekt avslutningskapittel til en sommerlig middag, for eksempel servert med en kule vaniljeis eller en klatt kremet vaniljekesam. Dens friske, fruktige preg gjør den også utmerket som dessert etter en grillkveld med venner.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fersk kirsebærcrumble med sprø topping?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fersk kirsebærcrumble med sprø topping. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fersk kirsebærcrumble med sprø topping?▼
Total tilberedningstid for Fersk kirsebærcrumble med sprø topping er omtrent 45 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fersk kirsebærcrumble med sprø topping vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fersk kirsebærcrumble med sprø topping?▼
En porsjon av Fersk kirsebærcrumble med sprø topping inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Kremet banansplit-pai med jordbær
Bærcobbler med brunt sukker
Grønn blåbærpai med limegelé
Plommer og fersken i blåbær-vaniljesirup
Hjemmelaget eplesyltetøy med kanel og muskat
