Fersk jordbærpai med gelélokk
Oppdag en enkel oppskrift på fersk jordbærpai, perfekt for sommeren. Frisk, søt og enkel å lage. Ideell for selskaper året rundt.
Foto av ROMAN ODINTSOV på Pexels
Ingredienser
- 2 ferdigstekte paibunner (ca. 20 cm i diameter)
- 1.2 liter ferske jordbær
- 2.4 dl hvitt sukker
- 2 ss maisstivelse
- 2.4 dl kokende vann
- 1 (85 gram) pakke jordbærgelé (Jell-O® eller lignende)
Ingredienser
- 2 ferdigstekte paibunner (ca. 20 cm i diameter)
- 1.2 liter ferske jordbær
- 2.4 dl hvitt sukker
- 2 ss maisstivelse
- 2.4 dl kokende vann
- 1 (85 gram) pakke jordbærgelé (Jell-O® eller lignende)
Slik gjør du:
- Bland sukker og maisstivelse godt i en kjele.
- Tilsett kokende vann og kok over middels varme til blandingen tykner.
- Fjern kjelen fra varmen.
- Tilsett jordbærgelépulveret og rør til det er helt oppløst og blandingen er glatt.
- La blandingen avkjøle til romtemperatur.
- Plasser jordbærene pent i de stekte paibunnene, med spissene opp.
- Hell den avkjølte geléblandingen forsiktig over jordbærene.
- Sett paien i kjøleskapet til den har stivnet helt.
- Server gjerne med pisket krem.
Om denne retten
Fersk jordbærpai med gelélokk er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage i løpet av 50 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer liter ferske jordbær, hvitt sukker, maisstivelse og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fersk jordbærpai med gelélokk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fersk jordbærpai med gelélokk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fersk jordbærpai med gelélokk?▼
Total tilberedningstid for Fersk jordbærpai med gelélokk er omtrent 50 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fersk jordbærpai med gelélokk vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fersk jordbærpai med gelélokk?▼
En porsjon av Fersk jordbærpai med gelélokk inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
