Fersk ananas med frossen bærsaus
Lær hvordan du lager en frisk dessert med fersk ananas og en deilig frossen bærsaus. Perfekt for sommerens søte fristelser!
Om denne retten
Sommerens søteste og friskeste dessert er her! Denne enkle, men eksotiske ananasdesserten med bærglasur er en fristende kombinasjon av sødme, syre og friskhet. Den passer perfekt som avslutning på en utendørsmiddag, eller som en nydelig, lett dessert på en varm sommerkveld.
Ingredienser
- 1. 1 moden ananas, skrelt, kjernet og skåret i biter
- 2. 1 pakke (285 gram hver) frosne bringebær og skivede jordbær tint
- 3. Sukker etter smak
- 4. 2 spiseskjeer appelsinjuice eller appelsinlikør
- 5. Mynteblader til pynt
Ingredienser
- 1. 1 moden ananas, skrelt, kjernet og skåret i biter
- 2. 1 pakke (285 gram hver) frosne bringebær og skivede jordbær tint
- 3. Sukker etter smak
- 4. 2 spiseskjeer appelsinjuice eller appelsinlikør
- 5. Mynteblader til pynt
Fremgangsmåte
- 11. Mos de tinte fruktene, og sil dem gjennom en sikt for å fjerne bringebærfrøene. Rør inn sukker etter smak, eventuelt med appelsinjuice eller likør.
- 22. Sett en klump med hakket ananas i midten av hver desserttallerken; drypp saus rundt ananasen og pynt med mynteblader.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en moden, gyllen ananas for maksimal sødme og aroma.
- 2For ekstra fyldig og intens bærsaus, mos bærene godt og sil ut frøene.
- 3Arranger ananas og bærsaus vakkert på tallerkenen for et fresht, appetittvekkende uttrykk.
Serveringsforslag
Server desserten kald, for eksempel med en deilig kremet vaniljeis eller en slice av krumkake. En frisk, boblerik cava eller prosecco vil også løfte denne sommerlige retten ytterligere.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fersk ananas med frossen bærsaus?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fersk ananas med frossen bærsaus. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fersk ananas med frossen bærsaus?▼
Total tilberedningstid for Fersk ananas med frossen bærsaus er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fersk ananas med frossen bærsaus vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fersk ananas med frossen bærsaus?▼
En porsjon av Fersk ananas med frossen bærsaus inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
